Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

ksenia-menuПоваренок 3 уровня

30 июля 2020, 12:07
8584

Торт с миндалем и сливочным суфле

Ореховый бисквит, с нежной прослойкой из сливочного суфле с добавлением в него чернослива и кураги, станет украшением любого праздничного стола. Торт хорошо пропитан сиропом и очень сочный. В этом десерте не используется масло, но вкус этого торта просто восхитителен

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт с миндалем и сливочным суфле»:

Бисквит:

Пропитка:

Вода — 150 мл
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.

Для суфле:

Сливки (33% жирности) — 400 мл
Йогурт (густой) — 400 мл
Молоко — 200 мл
Сахарная пудра — 4 ст. л.
Желатин — 30 г
Курага — 75 г
Чернослив — 75 г

Крем для выравнивания торта:

Сливки (33% жирности) — 200 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Для украшения:

Голубика — 100 г
Мята — 1 веточ.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6211.9 ккал	белки 124.4 г	жиры 293.7 г	углеводы 779.9 г
Порции
ккал 776.5 ккал	белки 15.6 г	жиры 36.7 г	углеводы 97.5 г
100 г блюда
ккал 243.6 ккал	белки 4.9 г	жиры 11.5 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Торт с миндалем и сливочным суфле»:

Измельчаем миндаль. Соединяем муку, крахмал и разрыхлитель. Добавляем орехи к муке
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с половиной сахара. Взбиваем желтки со второй половиной сахара. К желткам вводим белки и мучную смесь
Заполняем форму тестом. Выпекаем при температуре 180 градусов, 45 минут Охлаждаем. Разрезаем бисквит
Приготовить пропитку: залить сахар водой и закипятить
Распустить желатин. Взбить сливки с пудрой. Ввести йогурт в желатин. Добавить сливки. Распределить на 3 части, добавить сухофрукты
Собираем торт: пропитываем коржи, прослаиваем бисквит суфле
Ставим в холодильник. Выравниваем кремом. Украшаем. Подаем

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: торт десерт чаепитие праздник

Вкусы: ореховый сливочный сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166671/]Торт с миндалем и сливочным суфле[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166671/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/30/04/2750950_19622-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Ореховый бисквит, с нежной прослойкой из сливочного суфле с добавлением в него чернослива и кураги, станет украшением любого праздничного стола. Торт хорошо пропитан сиропом и очень сочный. В этом десерте не используется масло, но вкус этого торта просто восхитителен

Ингредиенты: Миндаль, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Вода, Сливки, Йогурт, Молоко, Сахарная пудра, Желатин, Курага, Чернослив, Голубика, Мята.
Тэги: торт, десерт, чаепитие, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт с миндалем и сливочным суфле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/30/04/2750950_19622-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт с миндалем и сливочным суфле" title="Рецепт: Торт с миндалем и сливочным суфле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ореховый бисквит, с нежной прослойкой из сливочного суфле с добавлением в него чернослива и кураги, станет украшением любого праздничного стола. Торт хорошо пропитан сиропом и очень сочный. В этом десерте не используется масло, но вкус этого торта просто восхитителен</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт с миндалем и сливочным суфле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/432">Голубика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10347/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166671/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт с миндалем и сливочным суфле

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт с миндалем и сливочным суфле»:

Миндаль Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал кукурузный Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Вода Сливки Йогурт Молоко Сахарная пудра Желатин Курага Чернослив Голубика Мята

Тэги: торт, десерт, чаепитие, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт с миндалем и сливочным суфле» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 января 2024 года lila piskaridze #

29 ноября 2020 года wise1288 #

[+5]

Торт миндальный, легкий, сливочный, с нежной структурой, он просто тает во рту. Слой сливочного суфле придает ему нежность и насыщенность, он замечательно гармонирует с бисквитом, оставляя нежное послевкусие кураги и чернослива. Спасибо, Ксения, торт порадовал всех.

30 ноября 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

22 сентября 2020 года elena gnevusheva #

[+5]

Спасибо за рецепт . Торт нежный, очень вкусный. Делаю уже второй раз, первый раз строго по рецепту. Второй раз без кураги, слои суфле с черносливом, это на мой вкус.

8 ноября 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

6 августа 2020 года Мария Простова #

Пеку торт по вашему рецепту

А как применить молоко? и какой желатин вы использовали?

6 августа 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

В молоке распустить желатин. Желатин обычный, который продается в супермаркете.

6 августа 2020 года Мария Простова #

Спасибо!

21 августа 2020 года Olga_Fedotova #

Подскажите, пожалуйста, все ли у вас получилось, и как вам понравился торт?

4 августа 2020 года Bonbon-82 #

вопрос по рецепту

Ксения, торт прекрасен

! Подскажите пожалуйста йогурт какой марки использовали?

4 августа 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

Я брала греческий, можно любой другой, густой. Не питьевой, а который ложкой набирается.

4 августа 2020 года inna2170 #

Браво. Очень красивый торт.

У меня вопрос. Какой у Вас диаметр формы?

4 августа 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

20 сантиметров

3 августа 2020 года unphantatitled #

Очень красивое лаконичное оформление. Уверена, и по вкусу он прекрасен.

3 августа 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

2 августа 2020 года olg1170 #

Шедевр!

Спасибо!

3 августа 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

31 июля 2020 года мисс #

31 июля 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

30 июля 2020 года Т-пушка #

Чудесно смотрится торт!

Спасибо,Ксения,забрала рецепт в КК!

31 июля 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

У него и вкус отменный

31 июля 2020 года Т-пушка #

Нисколько не сомневаюсь!

30 июля 2020 года semsvet #

Это очень красиво! Казалось бы, совсем не сложное оформление, но как элегантно выглядит!

31 июля 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

30 июля 2020 года Ирушенька #

Красивый какой торт!

1 августа 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

30 июля 2020 года bagmutg-2020 #

Отличный торт. Отличный МК !

30 июля 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

30 июля 2020 года wise1288 #

Ксения! Спасибо за рецепт

Забрала в КК.

30 июля 2020 года ksenia-menu # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт с миндалем и сливочным суфле

Ингредиенты для «Торт с миндалем и сливочным суфле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт с миндалем и сливочным суфле»:

Похожие рецепты

Бисквитный торт

Торт "Тамара"

Торт "Яблочный"

Торт "Пьяная вишня"

Торт "Шоколад на кипятке" на сковороде

Шоколадный торт от Марты Стюарт

Торт шоколадный «Для Алисы»

Банановый торт

Лимонно-кокосовый торт

Фотографии «Торт с миндалем и сливочным суфле» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!