• 18 сентября 2020, 7:40
  • 20236

Чуду с тыквой или сыром

Рецепт: Чуду с тыквой или сыром

Чуду с тыквой - это пресные лепешки родом из далекого Дагестана. Для начинки используется тыква - отличный осенний овощ, который подходит для повседневного питания. А кто не любит тыкву, можно приготовить с сыром😉 Приятного аппетита и просмотра!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Чуду с тыквой или сыром»:

Для теста

Начинка тыквенная

Начинка сырная

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2138.2 ккал
белки
87.9 г
жиры
61.3 г
углеводы
341.7 г
Порции
ккал
356.4 ккал
белки
14.7 г
жиры
10.2 г
углеводы
57 г
100 г блюда
ккал
160.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
4.6 г
углеводы
25.7 г


Рецепт «Чуду с тыквой или сыром»:

Приготовление:
1)Очищенную тыкву нарежьте кусочками, запекайте под фольгой до готовности в духовке при температуре 200 градусов (около 60 минут) до полной готовности
2)Для теста смешайте муку с солью и влейте воду. Замесите мягкое, но упругое тесто, которое не будет прилипать к рукам.
3)Для начинки нарежьте мелким кубиком репчатый лук, обжаривайте на растительном масле.
4)Тыкву измельчите толкушкой. К тыкве добавьте лук и мелко нарезанный укроп, соль, перец по вкусу и перемешайте. Начинка готова.
5)Тесто разделите на 8 равных частей, раскатайте тонко как чебуреки. На одну половину выложите ложку начинки. Заверните край лепешки и прижмите края.
6)Обжаривайте чуду на сухой сковороде на среднем огне - жарьте 2-3 минуты.
Горячие чуду снимите со сковороды и смажьте сливочным маслом. Сразу подавайте лепешки чуду к столу.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чуду с тыквой или сыром
Рецепт: Чуду с тыквой или сыром

Чуду с тыквой - это пресные лепешки родом из далекого Дагестана. Для начинки используется тыква - отличный осенний овощ, который подходит для повседневного питания. А кто не любит тыкву, можно приготовить с сыром😉 Приятного аппетита и просмотра!!!

Ингредиенты для «Чуду с тыквой или сыром»:

Комментарии и отзывы

А если сделать из готового теста, пельменные подойдёт?
Прекрасный рецепт! Очень нежное название, так и чувствуется тепло и аппетитный аромат этих лепёшек.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3418 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки