Куриное мясо, запеченное в духовке в молочно - сырном соусе, - это вкусно и просто! Используя сыры ТМ "Hochland", можно постоянно открывать новые интересные вкусы любимых блюд.
alekstrПоваренок 6 уровня
- 23 декабря 2020, 23:32
- 2645
Курица в сырно-молочном соусе
Ингредиенты для «Курица в сырно-молочном соусе»:
- Бедро куриное (600 грамм) — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Молоко — 200 мл
- Сыр творожный (ТМ"Hochland") — 140 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
951.9 ккал |
белки
72.9 г |
жиры
52.3 г |
углеводы
51.1 г |
| Порции | |||
| ккал 476 ккал |
белки 36.5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 25.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.1 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Курица в сырно-молочном соусе»:
-
Подготовим продукты.
-
Нарезаем лук.
-
Выкладываем его в форму для запекания.
-
Куриное мясо натираем солью и перцем.
-
Выкладываем в форму поверх лука.
-
Накрываем форму фольгой и помещаем в разогретую духовку. Запекаем 1 час при 150-160 градусах.
-
Для приготовления соуса я буду использовать творожный сыр с грибами ТМ"Hochland". Мне потребуется 1 баночка.
Сыр выкладываем в чашку. Добавляем муку и перемешиваем. -
Постепенно порциями добавляем молоко, хорошо перемешивая смесь.
-
Молочно - сырный соус готов.
-
Через час вынимаем форму с куриным мясом из духовки. Убираем фольгу.
-
Добавляем к мясу приготовленный молочно-сырный соус. Отправляем форму с мясом в духовку на 5 минут, увеличив температуру приготовления до 180 градусов. Через указанное время соус загустеет.
-
Вынимаем форму из духовки. Густым соусом поливаем куриное мясо. Возвращаем в духовку еще на 5 минут. Затем вынимаем форму из духовки.
-
Подаем куриное мясо сразу же. У меня сегодня курица с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2020 года wise1288 #
24 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
24 декабря 2020 года мисс #
24 декабря 2020 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: