• 19 августа 2021, 10:59
  • 2590

Паштет из баклажанов

Рецепт: Паштет из баклажанов

Очень вкусный паштет из баклажанов с грецкими орехами. Недорогой перекус.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Паштет из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.4 ккал
белки
22.9 г
жиры
50.7 г
углеводы
399.1 г
100 г блюда
ккал
88.4 ккал
белки
2.7 г
жиры
6 г
углеводы
47 г

Рецепт «Паштет из баклажанов»:

1. Баклажаны выкладываем на противень и проткнуть их вилкой несколько раз (для того, чтобы баклажаны не лопнули)
2. Запечь в заранее разогретой до 180* духовке примерно 20-30 минут до мягкости
3. Сварить яйцо
4. Почистить баклажаны и измельчить в блендере
5. Измельчить орехи в пыль (добавить 2 ст. л. пюре из баклажанов (легче измельчить орехи)
(Если у Вас есть кофемолка, измельчите орехи в ней)
6. Измельчить белок отварного яйца и добавить в массу
7. Добавить соль, перец, чеснок
8. Довести до однородности погружным блендером.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из баклажанов
Рецепт: Паштет из баклажанов

Очень вкусный паштет из баклажанов с грецкими орехами. Недорогой перекус.

Ингредиенты для «Паштет из баклажанов»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паштет из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Обожаем паштеты, а этой осенью - особенно из баклажанов. Вкусно, сытно, удобно, пикантно, спасибо большое за рецепт!
Здравствуйте ! Рецепт заинтересовал . Но , возможно , глупый вопрос - можно ли заморозить паштет ? Просто баклажаны девать некуда в этом году . Уже и банки закончились .
Добрый день! Я не пробовала замораживать его, так что к сожалению не могу подсказать, и не знаю какой паштет будет на вкус после разморозки.
Желток-то чем провинился?
Ничем
Очень полезное и вкусное блюдо Люблю рецепты, где баклажаны не жарят
Спасибо
Баклажаны с грецкими орехами прекрасно дружат. Спасибо за рецепт!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки