• 25 сентября 2021, 16:06
  • 2230

Гарнир из кабачка с рисом

Рецепт: Гарнир из кабачка с рисом

Рецепт невероятно простой в приготовлении, готовится из минимума продуктов, блюдо получается вкусное, ароматное и красивое. Подается как в горячем виде на гарнир, так и в холодном - в виде закуски.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир из кабачка с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
439.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
31.4 г
углеводы
28.8 г
Порции
ккал
110 ккал
белки
1.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
7.2 г
100 г блюда
ккал
93.6 ккал
белки
1.1 г
жиры
6.7 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Гарнир из кабачка с рисом»:

  • Кабачок среднего размера без семян моем и нарезаем тонкими пластинами вместе со шкуркой. Для этого используем шинковку для капусты, картофелечистку или специальную терку.

  • Луковицу среднего размера нарезаем произвольно. Добавляем в емкость для тушения растительное масло и протушиваем лук до мягкости на среднем огне, не зажариваем.

  • Моем рис и добавляем его к луку. Через три минуты добавляем 80-100 мл воды (зависит от сочности кабачка). Тушим на медленном огне минут 10.

  • Через 10 минут добавляем пластины кабачка, солим-перчим, доводим до кипения и убавляем огонь на минимум.

  • Тушим все вместе, периодически перемешивая сверху вниз до готовности риса. Примерно еще минут 10.

  • Выключаем огонь, добавляем измельченный чеснок, сок лимона и мелко порезанный укроп.

  • Гарнир идеально подходит и к рыбе, и к мясу. Приятного аппетита!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гарнир из кабачка с рисом
Рецепт: Гарнир из кабачка с рисом

Рецепт невероятно простой в приготовлении, готовится из минимума продуктов, блюдо получается вкусное, ароматное и красивое. Подается как в горячем виде на гарнир, так и в холодном - в виде закуски.

Ингредиенты для «Гарнир из кабачка с рисом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Быстро.просто.но как красиво а как аппетитно!!!!Супер!!!
Спасибо за добрые слова
Легко и просто, при этом ОЧЕНЬ ИЗЫСКАННО ... при такой подаче особенно вкусно
С Рецептом и Поварёнком дня!
Спасибо большое
Отличное блюдо
спасибо
Очень красивая подача!
спасибо большое
Эффектное какое, очень интересное блюдо!
Спасибо
Очень эффектно выглядит
Подача шикарная
Спасибо за отзыв и добрые слова
Очень понравилось приготовление и интересная подача! Беру на заметку, конечно, надо попробовать!
Спасибо и готовьте с удовольствием
Готовить не сложно, а результат впечатляет! Очень красивая подача!
Спасибо
Отличное блюдо , фото аппетитные !
Спасибо огромное за добрые слова
очень красиво
Большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки