• 8 декабря 2021, 0:59
  • 3015

Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Рецепт: Баклажаны, запеченные в ореховой панировке Рецепт: Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Запеченные баклажаны в ореховой панировке- простое в приготовлении блюдо, которое разнообразит ваше меню, как повседневное так и праздничное.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные в ореховой панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1204.3 ккал
белки
39.1 г
жиры
76.5 г
углеводы
389.7 г
100 г блюда
ккал
135.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
8.6 г
углеводы
43.8 г


Рецепт «Баклажаны, запеченные в ореховой панировке»:

Баклажаны хорошо помыть. Очистить от кожуры (не обязательно).

Нарезать баклажаны кольцами, толщиной, примерно 1.5 см. Далее замочить баклажаны в холодной подсоленной воде на 15-20 мин., чтобы ушла лишняя горечь. По истечении времени слить воду.

Арахис ТМ Botanica поместить в блендер.

Измельчить в мелкую крошку.

Смешать измельчённые орехи с панировочными сухарями.

Яйца вбить в миску, добавить растительное масло и чеснок выдавленный через пресс.

Тщательно взбить венчиком или миксером.

Далее кольца баклажан обмануть в яично-масляной массе, затем обвалять в панировке.
P.S. Соль я не добавляла, т. к. арахис солёный, но по своему вкусу вы можете посолить дополнительно.

Выложить баклажаны на противень, застеленный силиконовым ковриком. Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 20-25 мин. Затем выключить духовку и оставить там баклажаны ещё на 10 мин.

Готовые баклажаны сервировать по своему усмотрению. Я нанизала на шпажку.

Готовую закуску подаём к столу




Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны, запеченные в ореховой панировке
Рецепт: Баклажаны, запеченные в ореховой панировке

Запеченные баклажаны в ореховой панировке- простое в приготовлении блюдо, которое разнообразит ваше меню, как повседневное так и праздничное.

Ингредиенты для «Баклажаны, запеченные в ореховой панировке»:

Комментарии и отзывы

Катерина, баклажаны Оригинальная подача, браво за фантазию
Маша, спасибо большое за внимание
Просто, но очень шикарно!
Благодарю вас
Идея и оригинальность подачи 5+++++
Благодарю Мне очень приятно
Очень оригинальная подача
Марианочка, благодарю
Катюша, очень интересно и по-новогоднему!
Любочка, спасибо огромное
Катя, супер!!!!
Людмила, спасибо большое
Подача - супер!
Большое спасибо
Очень оригинальная подача
Благодарю
Даже не знаю, какие слова выбрать для передачи впечатления от этого блюда, Катюша!
Я в восторженном шоке!
Несмотря на то, что цены на баклажаны у нас "дикие", планирую приготовить по этому твоему рецепту.
Спасибо тебе!
Надюш, я очень рада, что рецепт приглянулся Да, к сожалению, цены кусаются((( Я ещё готовила такие же баклажаны не с арахисом, а с миндалём, тоже получилось вкусно В следующий раз с грецкими орешками попробую
Да, с грецкими орехами будет прям - классика жанра
Супер! Очень оригинально и неожиданно!
Ольга, спасибо большое за поддержку
Очень эффектно! Катя, а панировочка хорошо держится на баклажанах?
Спасибо большое Да, панировка отлично держится
Люблю простые и красиво поданные блюда, Катюш, браво!
Людмила, благодарю за похвалу
Ух ты! Катюша, как интересно, эффектно и празднично!
Ирочка, спасибо большое за приятные слова
Шикарные ёлочки, Катюша!
Очень красиво, вкусно и по-новогоднему!!! И здорово, что баклажаны запекаются, а не жарятся!
Жанночка, спасибо большое за приятный отзыв
Подача и сам рецепт - шикарно
Мне очень приятно Спасибо
Отличные баклажаны , здорово, что не надо жарить ! Подача оригинальная , Катюша! Желаю удачи в конкурсе !
Нелличка, спасибо огромное
Вкусное и полезное блюдо Если арахис запекается вместе с баклажаном, то можно использовать не жареные орехи и будет еще полезнее
Спасибо большое за внимание
Катюша,симпатичные какие баклажанные "ёлочки" у тебя! Удачи!
Надюш, спасибо большущее
красота Прекрасная подача!
Благодарю
Катенька! Отличное оригинальное блюдо! Большой плюс, что баклажаны запекаются, а не жарятся. Прекрасная подача! Уверено, что это также вкусно, как и красиво
Ирочка, спасибо большое тебе за такой приятный отзыв
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки