• 15 января 2009, 14:30
  • 22774

«Лесная полянка»

Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2588.5 ккал
белки
184.2 г
жиры
187.4 г
углеводы
44.7 г
Порции
ккал
323.6 ккал
белки
23 г
жиры
23.4 г
углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал
белки
8.8 г
жиры
9 г
углеводы
2.1 г

Рецепт ««Лесная полянка»»:

  • Маринованные шампиньоны (небольшие) обжарить на растительном масле на сковороде шляпками вниз (переворачивать не надо!).

    Грибы шампиньоны (свежие) мелко порезать и обжарить на растительном масле.

    Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нашинковать.

    Яйца отварить и мелко порезать.

    Курицу (или филе) отварить, охладить и порезать кубиками.

    Сыр твердый (у меня «Гауда») порезать маленькими кубиками.

  • Берем круглую форму:
    1-й слой – маринованные обжаренные шампиньоны выкладываем на низ формы шляпками вниз.

  • 2-й слой – мелко нарезанная зелень.

  • 3-й слой – яйца, сверху слой майонеза.

  • 4-й слой - обжаренные шампиньоны, слой майонеза.

  • 5-й слой – курица, слой майонеза.

  • 6-й слой – сыр, слой майонеза.

  • Теперь ставим наш салат в холодильник на сутки!
    Через сутки достаем и аккуратно выкладываем на блюдо. Для этого необходимо нашу форму с салатом накрыть блюдом, перевернуть блюдо на стол и аккуратно тряхнуть.
    Получается салат очень ровный со всех краев.
    Очень вкусно, красиво и необычно!
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
«Лесная полянка»
Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И я знаю такой салатик, в рецептах его видела под названием "Смертельный номер", но никогда не ела-надо попробовать!!!! Спасибо за рецептик-очень красиво!!!!+++++++++++++++++++++++++++!!!!!
интересно почему "смертельный номер"?
Я думаю, потому что его перед гостями переворачивают на блюдо и все в ужасе ждут-развалится или нет!!!!
наверное!
Очень вкусно!+++
очень!
Очень вкусно. Забрала.+++++++++++
спасибо!
На днях сделала,очень понравился. Эффектно смотрится на столе.Спасибо.
СУПЕР полянка!!! Так в лес захотелось свежим воздухом подышать!!!
и я хочу весенний лес м полянку!
на столе выглядит великолепно! и вкусно!
Очень красиво и вкусно!+
спасибки!
Знаком такой салатик! Вкусный!+++
мне понравился! я первый раз такой делала и кушала, а все о нем, оказывается знают
Ну ничего, ты же к нему свое умение приложила, молодец!
спасибочки!
Отличный салат!
спасибо!
Это действительно очень вкусный и красивый салат!!!++++++
спасибки!
сразу вот захотелось на полянку...
заходите!
да, салат хороший! только у нас он Грибная поляна
да хоть как назвать - все равно вкусно!!!
Как вкусно и очень хорошо что его можно приготовить заранее,а то обычно в один день уж больно много приходится.
он конечно хлопотный, но эффект превосходит все хлопоты!
Знаем такой салатик)))Его надо прямо перед гостями выворачивать на блюдо...очень эффектно)))+++
это точно! спасибо!
Сейчас бы на такую полянку... ++++++++++++++++
заскакивайте!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки