Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

miroksПоваренок 1 уровня

6 февраля 2024, 18:42
2909

Салат "Мимоза"

Друзья, не успеете оглянуться, а на пороге уже 8 марта. И чем же порадовать своих прекрасных женщин в этот день? Конечно же, нежнейшим салатом "Мимоза", который из поколения в поколение не перестает радовать нас своим нежнейшим вкусом. На сайте довольно много разновидностей этого салата, но я все же рискну добавить еще один, т. к. похожего я все же не увидела.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Мимоза"»:

Основные ингредиенты:

Консервы рыбные ("Сардины в масле") — 1 бан.
Сыр голландский — 150 г
Яйцо куриное (заранее сваренное вкрутую) — 4 шт
Картофель (средний, заранее сваренный в мундире) — 3 шт
Морковь (средняя, заранее отваренной) — 2 шт
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Майонез — по вкусу

Для маринада лука:

Вода (теплая) — 200 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Уксус — 30 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1937.2 ккал	белки 121.5 г	жиры 112.8 г	углеводы 107.9 г
Порции
ккал 322.9 ккал	белки 20.3 г	жиры 18.8 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 131.8 ккал	белки 8.3 г	жиры 7.7 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Салат "Мимоза"»:

Заранее сваренные яйца и овощи очистить от кожуры.
Лук очистить и мелко нарезать. Переложить его в глубокую миску, залить теплой водой, добавить соль, сахар, уксус, немного помять руками и отставить в сторону на 15-20мин, чтобы он замариновался. Затем маринад слить, а готовый лук хорошо отжать руками от лишней жидкости.
Картофель натереть на средней терке, выложить равномерным слоем в салатник и сверху смазать майонезом.
Следующим слоем выложить морковь, натертую на мелкой терке. Сверху слой смазать майонезом.
Далее, выложить маринованный лук на предыдущий слой, сверху сделать сеточку из майонеза.
На лук равномерно распределить слой сыра, натертого на мелкой терке. Сверху сделать сеточку из майонеза.
С консервов слить лишнюю жидкость, выложить их в тарелку и размять вилкой до однородности. Выложить на сырный слой и сверху смазать майонезом.
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой терке сразу в форму, а часть желтков отложить для украшения, остальное выложить на рыбный слой и сверху сделать сеточку из майонеза.
Последним слоем выложить белки, натертые на мелкой терке.
Сверху украсить салат оставшимися желтками и веточками укропа.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: нежный мягкий рыбный сырный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180972/]Салат "Мимоза"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180972/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024feb/06/30/3107565_92866-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Рыбные салаты
Друзья, не успеете оглянуться, а на пороге уже 8 марта. И чем же порадовать своих прекрасных женщин в этот день? Конечно же, нежнейшим салатом "Мимоза", который из поколения в поколение не перестает радовать нас своим нежнейшим вкусом. На сайте довольно много разновидностей этого салата, но я все же рискну добавить еще один, т. к. похожего я все же не увидела.

Ингредиенты: Консервы рыбные, Сыр голландский, Яйцо куриное, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Майонез, Вода, Сахар, Соль, Уксус.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Мимоза"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024feb/06/30/3107565_92866-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Мимоза" title="Рецепт: Салат Мимоза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Друзья, не успеете оглянуться, а на пороге уже 8 марта. И чем же порадовать своих прекрасных женщин в этот день? Конечно же, нежнейшим салатом "Мимоза", который из поколения в поколение не перестает радовать нас своим нежнейшим вкусом. На сайте довольно много разновидностей этого салата, но я все же рискну добавить еще один, т. к. похожего я все же не увидела.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/108/">
          Рыбные салаты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Мимоза"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2411">Консервы рыбные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180972/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Мимоза"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Мимоза"»:

Консервы рыбные Сыр голландский Яйцо куриное Картофель Морковь Лук репчатый Майонез Вода Сахар Соль Уксус

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6167

Классический салат "Мимоза"

298
6167
1375559

1976

Салат "Мимоза"

142
1976
633587

755

Салат "Мимоза"

88
755
201176

486

Салат "Мимоза"

47
486
42773

430

Салат "Мимоза"

63
430
62401

418

Салат "Мимоза"

15
418
3206

356

Праздничный салат "Мимоза" с тунцом

0
356
6217

261

Салат "Мимоза"

39
261
36058

245

Легкая мимоза

21
245
48261

232

Салат "Мимоза" из лосося с сыром

30
232
39378

186

Салат "Мимоза" моей семьи

74
186
7067

183

Салат "Мимоза" в моем исполнении

53
183
11936

168

Салат "Ромашковое поле"

55
168
5461

154

Салат "Мимоза"

47
154
23621

148

Закуска "Мимоза"

27
148
3590

136

Салат "Мимоза"

27
136
34684

126

И снова "Мимоза"

26
126
22193

111

Салат "Мимоза в снегу"

153
111
12789

Салат "Магнолия"

11
83
6011

Салат "Мимоза"

47
82
11755

Мимоза с яблоком

9
62
18771

Салат "Мимоза"

18
60
8565

Салат "Мимоза"

32
41
8993

Рыбный салат

11
23
3180

Показать все варианты рецепта (24)

Попробуйте приготовить вместе

537

Салат "Осенняя идиллия"

70
537
12313

1910

Маринованная запеченная свинина по-кубински

159
1910
102704

1260

Мясо для бутербродов в горчично-коричном маринаде

65
1260
19079

Комментарии и отзывы

8 февраля 19820318 #

А где интересно сыр перевесил? Нормально так лежит себе на слое лука, ну чуть сливается с ним, но в целом не плох

9 февраля miroks # (автор рецепта)

8 февраля Sladkoejca #

Симпатично смотрится салатик!

Такое весеннее настроение создает!

7 февраля акчуч #

Как-то готовила салат и пришлось мне одной его весь съесть. Думала, что уж не взгляну на Мимозу. Но увидела яркую подачу и снова загорелась! Пока рецепт забираю в КК, но обязательно им воспользуюсь.

8 февраля miroks # (автор рецепта)

Если мне понравился какой-либо рецепт, но есть сомнения: понравится или нет, я готовлю "пробник"

, т.е. делаю небольшую порцию, а там уже решаю: стоит оставлять его в копилке или нет

8 февраля акчуч #

А у меня не всегда так получается. Да я и не против съесть все сама, просто когда много получается, то, естественно, немного надоедает.

9 февраля miroks # (автор рецепта)

Согласна с вами)), у меня тоже такое бывает)).