Потрясающая закуска!!! Заварное тесто с пикантной начинкой из шпрот, сыра.
ОчарованиеПоваренок 5 уровня
- 21 января 2009, 16:56
- 34693
Эклеры закусочные
Ингредиенты для «Эклеры закусочные»:
- Яйцо куриное (тесто) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
- Соль (тесто) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (тесто) — 0,5 стак.
- Вода (тесто) — 1 стак.
- Шпроты (начинка)
- Сыр твердый (начинка)
- Майонез (начинка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
814.1 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
20.4 г |
углеводы
121 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.4 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Эклеры закусочные»:
Готовим заварное тесто:
Масло и воду смешать, добавить соль, довести до кипения, всыпать муку, снять с огня, хорошо перемешать, охладить и по одному ввести яйца, перемешать.
С помощью кондитерского мешка отсадить на смазанный противень эклеры и выпечь.
Слегка охладить, надрезать верхушку не до конца, вынуть мякиш.
Начинка: шпроты размять, сыр натереть на терке, смешать и добавить мякиш, заправить майонезом.
Готовой начинкой нафаршировать эклеры - и все!!!
Приятного аппетита.
Масло и воду смешать, добавить соль, довести до кипения, всыпать муку, снять с огня, хорошо перемешать, охладить и по одному ввести яйца, перемешать.
С помощью кондитерского мешка отсадить на смазанный противень эклеры и выпечь.
Слегка охладить, надрезать верхушку не до конца, вынуть мякиш.
Начинка: шпроты размять, сыр натереть на терке, смешать и добавить мякиш, заправить майонезом.
Готовой начинкой нафаршировать эклеры - и все!!!
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2009 года natrog #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Я делала именно на растительном. Сделайте, не пожалеете!
22 января 2009 года oliva7777 #
22 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
22 января 2009 года oliva7777 #
22 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
22 января 2009 года natrog #
21 января 2009 года Ирина полторыхина #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Elenyshka deleted #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Она у меня быстро печет.
21 января 2009 года timoxa #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Konniia #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Lzaika45 #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года oliva7777 #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Татьяна28 #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Natali2607 #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Olga NNN #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года tamada1 #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Спасибо!
21 января 2009 года Яркая #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Ketvik deleted #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года елка #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года OLGA_BOSS #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: