Вычитала этот рецепт в кулинарной книге и... влюбилась. Там они называются "Западно-индийские блинчики": блинчики со вкусом банана и ароматной ноткой апельсина...
YuliПоваренок 5 уровня
- 31 января 2009, 22:27
- 22903
Апельсиновые блинчики
Ингредиенты для «Апельсиновые блинчики»:
- Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Цедра апельсина
- Банан — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1754.6 ккал |
белки
55.8 г |
жиры
17.5 г |
углеводы
351.2 г |
| Порции | |||
| ккал 438.7 ккал |
белки 14 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 87.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Апельсиновые блинчики»:
-
Это наш набор продуктов
-
Смешайте в миске муку с солью и сахаром, сделайте в центре мучной горки углубление и налейте туда 2/3 стакана молока.
Перемешайте до образования однородного теста без комков. -
Постепенно добавьте остальное молоко.
-
И два яйца.
-
Натрите цедру апельсина на мелкой терке.
-
И бОльшую её часть всыпьте в тесто (чуть-чуть надо оставить для посыпки уже готовых блинчиков).
-
Бананы нарежьте тонкими кружочками и разложите на большой тарелке, чтобы было удобнее брать.
-
Разогрейте тефлоновую сковороду (я её чуть-чуть смазываю растительным маслом),
вылейте в неё порцию теста и сразу же положите 8-9 кружочков банана.
Поджарьте первую, а затем вторую сторону блина. -
Толщина у блинчиков произвольная, но очень тонкими они не должны быть, иначе их будет трудно переворачивать.
-
Можно сложить их вот такими треугольничками.
-
И подавать на стол, посыпав остатками цедры и сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!!! И главное, чтобы ни один блин не был комом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2009 года Нюточ-ка #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Ксюнька77 #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года dog-rose # (модератор)
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Юляшка 150 deleted #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Konniia #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года timoxa #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Балерина #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Элли #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Lzaika45 #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Татьяна28 #
Жаль, что я не дружу с блинами, или они со мной
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года xsenia #
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года Ируня # (модератор)
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года DAISY # (модератор)
31 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года DAISY # (модератор)
1 февраля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
1 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
31 января 2009 года DAISY # (модератор)
31 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
31 января 2009 года natves2 #
31 января 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: