Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

xseniaПоваренок 9 уровня

1 февраля 2009, 13:03
38868

Торт "Ананасовое полено"

Тортик вкусный. Мало теста. Много фруктов!!!.. Легок в приготовлении. Могут быть использованы любые консервированные фрукты. Я приготовила с ананасами)))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Ананасовое полено"»:

Яйцо куриное (Для теста 4 штуки +3 желтка для заливки) — 7 шт
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахар (70 грамм для теста +170 грамм для заливки) — 220 г
Ананас (консервированные, для ананасовой прослойки Банка) — 380 г
Желатин — 8 г
Сливки (взбитые) — 100 мл

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2383.1 ккал	белки 71.4 г	жиры 79.5 г	углеводы 340.3 г
100 г блюда
ккал 200.3 ккал	белки 6 г	жиры 6.7 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Торт "Ананасовое полено"»:

Желтки взбиваем с сахаром.. пока масса не побелеет
Добавляем муку... Отдельно взбиваем белки в крутую пену... перемешиваем с желтками и мукой... Тесто выливаем на противень застеленый пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом... и выпекаем примерно 10 минут при температуре 220
Ананасы мелко рубим, перемешиваем с 70 граммами сахара

Желатин замачиваем в холодной воде .3 желтка взбиваем с оставшимся сахаром до бела
Смешиваем яичные желтки с ананасами... и варим на медленном огне.. до загустения массы... периодически помешивая
Сливки взбиваем...

В горячем загустевшем креме разводим желатин... снимаем с огня... Пость постоит 10 минут... Затем перемешиваем со взбитыми сливками
Подберите глубокую форму в которй вы будете выкладывать наш тортик... Разрежем корж на 2 или три части... зависит от формы (Я брала форму для кексов)... Застелем форму пленкой... выложим на дно первый слой теста...
Выливаем половину крема... затем закрываем вторым коржом... повторяем крем.. сверху.. третий корж.. (Если у вас 2... значит Тесто+крем+тесто...)
Заворачиваем в пленку... и ставим на несколько часов в холод... до полного застывания!!
Приятного аппетита)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: экзотический фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18749/]Торт "Ананасовое полено"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18749/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/10/1013/101350.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Тортик вкусный. Мало теста. Много фруктов!!!.. Легок в приготовлении. Могут быть использованы любые консервированные фрукты. Я приготовила с ананасами)))

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Ананас, Желатин, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Ананасовое полено"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/10/1013/101350.jpg" alt="Рецепт: Торт Ананасовое полено" title="Рецепт: Торт Ананасовое полено"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тортик вкусный. Мало теста. Много фруктов!!!.. Легок в приготовлении. Могут быть использованы любые консервированные фрукты. Я приготовила с ананасами)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Ананасовое полено"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18749/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Ананасовое полено"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Ананасовое полено"»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Ананас Желатин Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 февраля 2009 года Верусечка #

Вкуснооооооо

+++++++++++++

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Верочка))))

2 февраля 2009 года Верусечка #

Натуля, я вернулась забрать "полено" к себе...пасибки

1 февраля 2009 года mila87 #

Бесподобный десертик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Людок)))))

1 февраля 2009 года OKSANA #

Радостно становится не только от цветов.но и от такой вкусняшки - очень оригинально!

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Оксаночка)))

1 февраля 2009 года Юльча deleted #

Замечательный тортик!

1 февраля 2009 года Юльча deleted #

Замечательный тортик!

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Юльча))))

1 февраля 2009 года Леночек #

немножко с сахаром не понятно... сначала желтки взбить с 75 г сахара, потом 170 г сахара делим на 70, их смешиваем с ананасами, а 100 г взбить с 4 белками? так? и еще хочу спросить, сливки Вы готовые взбитые в баллончмке брали или взбивали обыкновенные? если простые, то какой % жирности должен быть? Наташенька, подскажите, пожалуйста, а то я уже собираюсь за ананасами в магазин

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Обычно беру сливки взбитые))))Так удобней...вчера вечером делала сливки были простые...взбила сама)))с сахаром...75 гр это на тесто.растереть с желтками))..остальное 170 на на крем...70 гр с ананасами размешать...а 100 растереть с желтками)))Т е всего сахара у нас получается на торт 245-250 гр...стакан в общем)))Спасибо)))

1 февраля 2009 года kristikind #

Вкусно и красивооо

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

1 февраля 2009 года Эллиса deleted #

Прелесть!!!!!! Забрала,спасибо!!!!!

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Эллочка)))

1 февраля 2009 года tamada1 #

ах, какая вкуснотища!!!!

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

1 февраля 2009 года tamada1 #

ах, какая вкуснотища!!!!

1 февраля 2009 года timoxa #

Как всегда, просто красота!

другие картинки смотри здесь

1 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Ананасовое полено"

Ингредиенты для «Торт "Ананасовое полено"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Ананасовое полено"»:

Похожие рецепты

Торт "Вишнeвый экстаз"

Торт "Цыпленок"

Торт "Мешочек денег"

Торт "Клубничный поцелуй"

Торт "Птичье молоко"

Торт "Пенек"

Торт "Клюквенная нежность"

Шоколадно-кокосовый торт "Баунти"

Торт "Поздравляю!"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!