Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт
  • 1 февраля 2009, 13:03
  • 39425

Торт "Ананасовое полено"

Рецепт: Торт "Ананасовое полено"

Тортик вкусный. Мало теста. Много фруктов!!!.. Легок в приготовлении. Могут быть использованы любые консервированные фрукты. Я приготовила с ананасами)))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Ананасовое полено"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2383.1 ккал 		белки
71.4 г 		жиры
79.5 г 		углеводы
340.3 г
100 г блюда
ккал
200.3 ккал		 белки
6 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
28.6 г

Рецепт «Торт "Ананасовое полено"»:

  • Желтки взбиваем с сахаром.. пока масса не побелеет

  • Добавляем муку... Отдельно взбиваем белки в крутую пену... перемешиваем с желтками и мукой... Тесто выливаем на противень застеленый пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом... и выпекаем примерно 10 минут при температуре 220

  • Ананасы мелко рубим, перемешиваем с 70 граммами сахара

    Желатин замачиваем в холодной воде .3 желтка взбиваем с оставшимся сахаром до бела

  • Смешиваем яичные желтки с ананасами... и варим на медленном огне.. до загустения массы... периодически помешивая

  • Сливки взбиваем...

    В горячем загустевшем креме разводим желатин... снимаем с огня... Пость постоит 10 минут... Затем перемешиваем со взбитыми сливками

  • Подберите глубокую форму в которй вы будете выкладывать наш тортик... Разрежем корж на 2 или три части... зависит от формы (Я брала форму для кексов)... Застелем форму пленкой... выложим на дно первый слой теста...

  • Выливаем половину крема... затем закрываем вторым коржом... повторяем крем.. сверху.. третий корж.. (Если у вас 2... значит Тесто+крем+тесто...)

  • Заворачиваем в пленку... и ставим на несколько часов в холод... до полного застывания!!

  • Приятного аппетита)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: экзотический фруктовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Ананасовое полено"
Рецепт: Торт "Ананасовое полено"

Тортик вкусный. Мало теста. Много фруктов!!!.. Легок в приготовлении. Могут быть использованы любые консервированные фрукты. Я приготовила с ананасами)))

Ингредиенты для «Торт "Ананасовое полено"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкуснооооооо +++++++++++++
Спасибо Верочка))))
Натуля, я вернулась забрать "полено" к себе...пасибки
Бесподобный десертик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Людок)))))
Радостно становится не только от цветов.но и от такой вкусняшки - очень оригинально! +
Спасибо Оксаночка)))
Замечательный тортик!
Замечательный тортик!
Спасибо Юльча))))
немножко с сахаром не понятно... сначала желтки взбить с 75 г сахара, потом 170 г сахара делим на 70, их смешиваем с ананасами, а 100 г взбить с 4 белками? так? и еще хочу спросить, сливки Вы готовые взбитые в баллончмке брали или взбивали обыкновенные? если простые, то какой % жирности должен быть? Наташенька, подскажите, пожалуйста, а то я уже собираюсь за ананасами в магазин
Обычно беру сливки взбитые))))Так удобней...вчера вечером делала сливки были простые...взбила сама)))с сахаром...75 гр это на тесто.растереть с желтками))..остальное 170 на на крем...70 гр с ананасами размешать...а 100 растереть с желтками)))Т е всего сахара у нас получается на торт 245-250 гр...стакан в общем)))Спасибо)))
Вкусно и красивооо
Спасибо)))
Прелесть!!!!!! Забрала,спасибо!!!!!
Спасибо Эллочка)))
ах, какая вкуснотища!!!!
Спасибо)))))
ах, какая вкуснотища!!!!
Как всегда, просто красота!
Спасибо))))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"
Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"

Каркасный дом с 3 спальнями V168 "Рогерс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки