Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

maj4ikПоваренок 6 уровня

2 февраля 2009, 1:37
148063

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное... СЫРНО!! Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. Попробуйте - вам понравится!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный заливной пирог "Лентяйка"»:

Яйцо куриное (для теста) — 4 шт
Крем фреш (или густая сметана, для теста) — 200 г
Сыр сливочный (с зеленью, типа Филадельфии, для теста) — 150 г
Майонез (для теста) — 2-3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
Разрыхлитель теста (для теста) — 1/2 пакет.
Соль (для теста)
Перец черный (для теста)
Фета (или брынза, для начинки) — 200 г
Сыр твердый (тёртый, у меня Гауда, для начинки) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2782.1 ккал	белки 120 г	жиры 188.1 г	углеводы 149.3 г
100 г блюда
ккал 237.8 ккал	белки 10.3 г	жиры 16.1 г	углеводы 12.8 г

Рецепт «Сырный заливной пирог "Лентяйка"»:

[b]Сначала сделать тесто:[/b]

В миске смешать яйца, сметану, сливочный сыр и майонез.
Всё это хорошенько взбить.
Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы.
Добавить перец и соль по вкусу.
Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.
[b]Собираем пирожок:[/b]

Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см)
Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.
Фету натереть на тёрке.
Добавить тёртый сыр и перемешать.

Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.
Залить второй половиной теста и разровнять.
Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут.
Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.
Потом достать из формы и... кушать подано :)

[b]Вот и всё!!![/b]
[b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: ужин обед

Вкусы: насыщенный сливочный сырный нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18800/]Сырный заливной пирог "Лентяйка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18800/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/55/475082_29120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. 
Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное... СЫРНО!!
Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. 
Попробуйте - вам понравится!!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Крем фреш, Сыр сливочный, Майонез, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Перец черный, Фета, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный заливной пирог "Лентяйка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/55/475082_29120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырный заливной пирог &quot;Лентяйка&quot;" title="Рецепт: Сырный заливной пирог &quot;Лентяйка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирог получился чисто случайно - как всегда, надо было что-то быстро и вкусно приготовить. 
Получилось безумно мягко, нежно, вкусно, а главное... СЫРНО!!
Хранить это сырное счастье в накрытом виде и перед подачей разогреть в микроволновке. 
Попробуйте - вам понравится!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный заливной пирог "Лентяйка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7104">Крем фреш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1868">Фета</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный заливной пирог "Лентяйка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сырный заливной пирог "Лентяйка"»:

Яйцо куриное Крем фреш Сыр сливочный Майонез Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Перец черный Фета Сыр твердый

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сырный заливной пирог "Лентяйка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

10 февраля 2009 года Анютка777 #

Спасибо! Я обожаю сыр, а тут его - море! Прочитала и сразу сделала. Пальчики оближешь! Нюанс - у меня не было сметаны,заменила ее творожком активиа, получилось здорово. Так что можно делать и так.

10 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Анюта, лчень рада,что вам понравилось!! конечно, тут можно менять состав теста - всё что угодно - кефир,йогурт,сметана итд - что по вкусу и под рукой

А без сыра мы вообще жить не можем

Спасибо!!!

9 февраля 2009 года Улитыч #

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка!!!

9 февраля 2009 года Oksy #

Сыррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррррр!+++++++

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

ага, Оксанчик, у нас та же реакция!

спасибо!!!!

9 февраля 2009 года Чудненько #

Очень люблю заливные тортики, особенно несладкие!

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

и мы! спасибо большое!!!

9 февраля 2009 года елена агеенко #

Спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно попробую! Как все вкусно! Наверно, я так никогда не похудею,ну и ладно!

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!!!!!!!!

9 февраля 2009 года alisa-108 #

Супер пирог! Народ, подскажите, а где можно почитать за крем-фреш? Что это такое?

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Спасибо Алисочка!

Крем фреш - это что-то типа густой жирной сметаны

9 февраля 2009 года Гительсон Ольга #

Очень привлекательный пирог, хотя и без "наворотов". Спасибо за рецепт!

9 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Точно - никаких наворотов - всё просто, но вкусно. Пробуйте на здоровье!!! и спасибо!!!!

7 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Сыр очень люблю! Голосую двумя руками и ногами. +

7 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Светик, спасибо огромное!!!

6 февраля 2009 года Нюточ-ка #

Вкусненько!)

6 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо большое!!!!

5 февраля 2009 года Очарование #

Майечка объедение!!!!!!!

6 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибо,дорогая!!!!

3 февраля 2009 года зайчик deleted #

А вовсе не лентяйка а труженица !!! молодец!!!

4 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

спасибочки большое!!!!

3 февраля 2009 года КолючкА #

беру себе это сырное безумие++++++++++++++++++

4 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Юльчик, на здоровье!!!!

3 февраля 2009 года HELENA D #

Маяша,ну,очень вкусно!!!

4 февраля 2009 года maj4ik # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!!!!