Люблю рыбу.. но не до такой же степени. КАРАУЛ. Принес муж (охотник и добытчик) двух карпиков общим весом 10 кг. Почистил... а в одном икры - тазик, а в другом... молоки - тазик. Пришлось срочно что-то придумывать. Результат оправдал себя..
gugaПоваренок 5 уровня
- 2 февраля 2009, 20:28
- 26952
Оладьи "Икорное баловство"
Ингредиенты для «Оладьи "Икорное баловство"»:
- Перец белый
- Соль
- Мука пшеничная / Мука
- Вода — 1 стак.
- Икра рыбная / Икра (карпа) — 800 г
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1103.5 ккал |
белки
84.2 г |
жиры
74.2 г |
углеводы
23.4 г |
| Порции | |||
| ккал 110.4 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 102.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Оладьи "Икорное баловство"»:
-
Икру очистить от пленочки и развести с водой.
Добавить муки до консистенции теста для оладушков.
Посолить и поперчить по вкусу. -
На разогретую с маслом сковородку ложкой выкладываем наше баловство.
Жарим до румяной корочки. -
Икорные оладушки получаются на удивление аппетитными, вкусными и совсем не сухими. А весь секрет в том, что мы используем воду и не используем яйца.
Правда, пара штучек остались на второй день (ну не смогли все съесть) - они уже были суховаты.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 февраля 2009 года Pachita #
3 февраля 2009 года guga # (автор рецепта)
5 февраля 2009 года Pachita #
2 февраля 2009 года Виталия #
3 февраля 2009 года guga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: