• 4 февраля 2009, 14:11
  • 8766

Картофельная кулебяка

Рецепт: Картофельная кулебяка

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Часто экспериментирую с картофельным "тестом", вот еще вариант. Подавала я кулебяку с парными хинкалами по рецепту ELMIRA/ Эльмирочка, большое спасибо!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная кулебяка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1562.2 ккал
белки
66.8 г
жиры
37.4 г
углеводы
237.4 г
100 г блюда
ккал
103.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Картофельная кулебяка»:

  • картофель почистить и отварить.Приготовить пюре,с добавлением 1 яйца и столовой ложки(с горкой) муки или манки.

  • лук измельчить и обжарить.

  • отварить 4 яйца,почистить и мелко порезать,добавить к луку,перемешать.

  • на мокрое полотенце или салфетку выложить пюре и разровнять толщиной 2 см.

  • на лепешку выложить начинку(яйца+лук)

  • лепеху свернуть рулетом,помогая себе полотенцем.Взяв за оба конца салфетки,переложить кулебяку на противень, смазанный растительным маслом швом вниз.Смазать сырым яйцом.

  • запекать в духовке,разогретой до 200 градусов минут 25-30.
    Кулебяка должна хорошо подрумяниться.

Если не получится свернуть рулетом, можно залепить, как пирожок. Но эффект немного не тот. Вся прелесть в том, что получается кулебяка слоями. Начинку тоже можно брать любую.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная кулебяка
Рецепт: Картофельная кулебяка

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Часто экспериментирую с картофельным "тестом", вот еще вариант. Подавала я кулебяку с парными хинкалами по рецепту ELMIRA/ Эльмирочка, большое спасибо!

Ингредиенты для «Картофельная кулебяка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо,Танюшка!!!
Великолепная кулебяка,Свет!!!!!!!!!!
Спасибо,Маечка!!!
ооочень вкусненько!!!!!!!!+++++
Светик!Как вкусноооооо!!!+++
Старалась!Спасибки,Натуля!
Светочка,вкуснотища!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо,Эльмирочка!!!
И вам спасибо,что обратили внимание!
На здоровье,пробуйте!Буду рада,
если понравиться!
Очень понравился Ваш рецепт! . Забрала, спасибо!
Светуля,попробуй!Думаю понравится!
СПАСИБО!!!
Светик, здорово, надо смастерить на ужин
Обалденный рулетик!!! +++++++
СПАСИБОЧКИ!!!
Кулебячка замечательная вышла! Молодец, Светуля! +
Светик,ты опять поменялась?
СПАСИБО!!!
Светик! Это еще не окончательный мой образ.
А чего ты в поиске???Верни киску на родину!!!!
Какую? Я уже несколько раз менялась. Растем-с!
Ту,которая настоящая!!!!Неважно каую!!!
Я бы ее потискала,да уж далеко теперь...
Хорошо, Светик! Размещу настоящую!
вкусняшка++++++++++
СПАСИБОЧКИ!!!
очень вкусная кулебяка!!!!
СПАСИБО!!!
вкусная штучка
Спасибочки!Очень!
Такая простая и вкусная кулебяка! +++++++++++++
Вы совершенно правы!!!СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!В слове "начинка" описка,видимо я не исправила.
И вам спасибо,что обратили внимание!
Мммм, какая вкусная штучка ))
Да,вкусно и быстро!СПАСИБО!!!
А еще и быстрая!!! Вообще СУПЕР!!!
А что это за соус на них? Жутко интересен его рецепт
Кулебяки бывают разные,эта,как вариант.
В основном их делают из дрожжевого теста.
А соус самый примитив-немного томата.майонеза,чеснока,перца черного и соли.
Все берете на свой вкус и хорошенько перемешиваете.
Соус выходит густоват,поэтому я разводила
бульоном из кубика.
Спасибо,Дианочка,что не прошла мимо!!!
Я мимо никогда не пройду Спасибо за подробный рецепт
Никогда не знала что такое кулебяка Спасибо Светик!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки