• 11 февраля 2009, 12:14
  • 5296

Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Рецепт: Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1416.2 ккал
белки
44.7 г
жиры
62.8 г
углеводы
169.1 г
100 г блюда
ккал
83.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.7 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

  • Капусту нашинковать,
    1 луковицу, 100-150 г грибов нарезать.
    Все вместе потушить до готовности. Остудить.

  • Картофель отварить в "мундире", остудить, почистить.

  • Картошку, капусту, лук, грибы пропустить через мясорубку.
    В полученную массу добавить яйцо, соль.

  • Ложкой выкладываем небольшие котлетки-лепешечки на разогретую сковородку. Можно запанировать котлетки в сухарях, но тогда в фарш добавить немного муки, чтоб погуще был.

  • Для соуса оставшиеся грибы обжариваем с луком до готовности.

  • Добавляем сливки, соль, зелень, закипятить.
    Соус готов.

  • Кладем котлетки на тарелочку и поливаем соусом.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом
Рецепт: Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом

Ничего нового я не придумала, такие котлетки делают многие, просто я добавляю в них немного грибочков, да ещe соус грибной. Для старшенькой все стараюсь, под еe вкус подстраиваюсь... Остальные-то все смолотят, а вот Дашка у нас...

Ингредиенты для «Картофельно-капустные котлетки с грибным соусом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, какая вкуснятина удержаться невозможно!
Ой,Ларис,и такое я тоже ОЧЕНЬ ЛЮ!!!!!!ВКУСНЯТИНА!!!
Спасибки, Ирочка! Какая ты все же молодец, такие комменты хорошие, даже настроение повышаешь!
Не грусти!Не надо!Вот увидишь,все пройдет,все будет хорощо!
Ирин, я даже в этом не сомневаюсь! У меня даже и хуже бывало! Стакан же не бывает наполовину пуст, только наполовину полон!!!
Вкууууууууууусно! А с грибочками.....Ах....
Спасибо огромное!!!
вкусненько!!!!++++++
Катенька, спасибо!!!
Спасибки за отличный рецепт, в кризис как раз
Пожалуйста, а за коммент вам спасибо!!!
Очень люблю все овощное!
Большое спасибо!!!
Просто супер. С капусточкой всё люблю!!!
Спасибо огромное!!!
обожаю такие рецептики обожаю смешивать вкусненько!
Благодарю!!!
Котлетки что надо!!! Вкуснятина!!! ++++++++++
Спасибо, Галочка!!!
суперские котлетки!!!!!!!!
Большущее спасибо!!!
Лорик! Мне очень понравилось! У меня как раз и капусточка и грибки имеются!
А мне-то как твоя десятка понравилась! Спасибо!!!
Интересно забираю
На здоровье!!!
Ларисочка,отличные котлетки!!! Очень захотелось сделать Спасибо!!!!
Танечка, так это тебе спасибо за коммент!!!
очень вкусненько
спасибоньки!!!
Очень аппетитные котлетки! +++
Большое-большое спасибо!!!
какая вкусняшка! Ням ням
Вам только +++++++++++++++
Благодарю!!
Вкусненько))))++++++
Ой, аватарка новая! Наташ, даже не узнала... спасибо за плюсики!
Класс!!! Обязательно попробую,муж любит картофельные котлетки и теперь я его удивлю!!!
Попробуйте на здоровье!!!
Угостите,хоть одной штучкой,ну очень аппетитно!+++++
Угощайтесь!!!
отлично!!!!я еще такое не ела..спасибки!++++++++
Попробуйте! Спасибо за коммент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки