Этот рецепт от моей виртуальной подруги из Клайпеды. Просто и вкусно. Рисовая бумага позволяет рыбе не впитывать лишнее масло, и рыба получается более нежной.
fannyПоваренок 5 уровня
- 17 февраля 2009, 21:35
- 24254
Кусочки рыбы в рисовой бумаге
Ингредиенты для «Кусочки рыбы в рисовой бумаге»:
- Семга — 4 ломт.
- Рисовая бумага — 4 шт
- Соль
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1885.2 ккал |
белки
168.7 г |
жиры
120.8 г |
углеводы
31 г |
| Порции | |||
| ккал 471.3 ккал |
белки 42.2 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 7.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 224.4 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Кусочки рыбы в рисовой бумаге»:
-
Продукты
-
-
-
Рыбное филе нарезать порционными кусочками, по числу кусков рыбы - количество листков рисовой бумаги.
Рыбу приправить, сбрызнуть лимонным соком.
Рисовую бумагу размочить в воде. Завернуть кусочек рыбы в лист, свернуть, как голубец.
Выложить рыбные конвертики в сковороду с маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.
Рыбу приправить, сбрызнуть лимонным соком.
Рисовую бумагу размочить в воде. Завернуть кусочек рыбы в лист, свернуть, как голубец.
Выложить рыбные конвертики в сковороду с маслом, жарить с двух сторон до румяной корочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2009 года nivafish #
А как долго замачивать рисовую бумагу в воде? Она остаётся мокрой при погружении в масло? Каков эффект?
13 декабря 2009 года nivafish #
А как долго замачивать рисовую бумагу в воде? Она остаётся мокрой при погружении в масло? Каков эффект?
13 декабря 2009 года 123nina123 #
20 февраля 2009 года maj4ik #
18 февраля 2009 года ШЕЛЛ #
18 февраля 2009 года Konniia #
18 февраля 2009 года eriniya #
18 февраля 2009 года Lacoste #
18 февраля 2009 года boksy #
18 февраля 2009 года татра #
18 февраля 2009 года мисс #
18 февраля 2009 года Lzaika45 #
18 февраля 2009 года larisa9 #
17 февраля 2009 года fanny # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
17 февраля 2009 года Aprelia #
Буду искать рисовую бумагу!
17 февраля 2009 года Bonbonka #
17 февраля 2009 года Pachita #
17 февраля 2009 года fanny # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года свет13 #
17 февраля 2009 года fanny # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года чиполинка #
17 февраля 2009 года fanny # (автор рецепта)
17 февраля 2009 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: