• 24 февраля 2009, 20:46
  • 160336

Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Рецепт: Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3043.7 ккал
белки
283.8 г
жиры
164.5 г
углеводы
108.4 г
Порции
ккал
1014.6 ккал
белки
94.6 г
жиры
54.8 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
8 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

  • Снимаем мясо с кости, кладём в пакет и тщательно отбиваем...

  • Мясо заливаем соком лимона, солим и перчим по вкусу... оставляем на 20-30 минут... можно вообще без лимона, но тогда вы не получите дополнительный тонкий аромат.

  • Выливаем рассол от корнишонов в миску.
    Вот какой потрясный маринад... уже со специями, травами... ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

  • Мы его обычно выливаем, т. к. он очень кислый и острый, пить его невозможно, применения ему я раньше не находила... тут я просто решила поэкспериментировать ...)
    Мясо окунаем в маринад и оставляем на время... у меня мариновалось ок 1,5 часов

  • Яйцо взбиваем, добавляем кунжут.

  • Каждый кусок окунаем в смесь яйца и кунжута, затем в кукурузные хлопья.

  • Обжариваем с двух сторон на сильном огне, чтобы кляр с хлопьями прикипел и не отставал, затем жарим под крышкой на средне огне до готовности.

  • Вот так просто... а РЕЗУЛЬТАТ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!!
    Попробуйте вы не пожалеете...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "
Рецепт: Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный рецепт!!!+++
Оксанушка,спасибо, милая!!!!!!!!!!!
Здорово придумано, но мне так сделать не удастся - у нас в доме маринад никогда не пропадает!!!!!!!!! А вот хлопья и кунжут - это просто чудо!!!!!!!!! +++++++++++++++
очень рада, что понравилось!!!!!!!!!!!
вкусненько...
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!
Забрала себе,пока всё не разобрали!Спасибо за рецептик! Вкусно и красиво,то что надо! 5+++++++
спасибо огромное очень приятно!!!!!!!!!!
Просто божественно!!!!
Прямо в точку...спасибушки!!!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательный рецептик!Просто безотходное производство,молодчинка!
Спасибо огромнейшее...я очень рада!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Нямачка!!!! Утащила себе +++++
Светик,на здоровье!
Милонька, вкуснотищаа!!!!+++++++
Наташик...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка!!!! Отличные отбивнушки!!!
Ленусенька...благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка какая вкуснятина!
Леночка...ты права....ПАСИБОНЬКИ!!!!!!!!!!!!!!!!
Викусик...спасибочки!!!!!!!
Людочка, очень интересный вариант!!!!!! Класс!!!!++++++++++++++
Катенька...спасибо огромнейшее!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень аппетитно!!! Молодчина!!! Будем пробовать...спасибо!!! ++++++++++
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
МИЛА,РЕЦЕПТИК ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ,ОПРОБУЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!
Надюш...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Кура-замечательная!Из мяса ем только ее..
так что участь куры решена!+++++
Я тоже курочку обожаю...спасибки, Тонечкка!!!!!!!!!!!!!!!!
ЦЫПА всегда вкусно! Спасибо за рецептик!!! ++++ унесла к себе!
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милочка, как интересно. Забрала и рецепт и отбивную.
Светуль...на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милочка, просто класс!!!++++++++++++++
Танюшик...мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, рецептик замечательный! +++++++++
Огромнейшее спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Удалено администратором
нет...там майонез не нужен,поверьте....
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки