• 24 февраля 2009, 20:46
  • 160336

Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Рецепт: Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3043.7 ккал
белки
283.8 г
жиры
164.5 г
углеводы
108.4 г
Порции
ккал
1014.6 ккал
белки
94.6 г
жиры
54.8 г
углеводы
36.1 г
100 г блюда
ккал
147.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
8 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

  • Снимаем мясо с кости, кладём в пакет и тщательно отбиваем...

  • Мясо заливаем соком лимона, солим и перчим по вкусу... оставляем на 20-30 минут... можно вообще без лимона, но тогда вы не получите дополнительный тонкий аромат.

  • Выливаем рассол от корнишонов в миску.
    Вот какой потрясный маринад... уже со специями, травами... ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНО!!!

  • Мы его обычно выливаем, т. к. он очень кислый и острый, пить его невозможно, применения ему я раньше не находила... тут я просто решила поэкспериментировать ...)
    Мясо окунаем в маринад и оставляем на время... у меня мариновалось ок 1,5 часов

  • Яйцо взбиваем, добавляем кунжут.

  • Каждый кусок окунаем в смесь яйца и кунжута, затем в кукурузные хлопья.

  • Обжариваем с двух сторон на сильном огне, чтобы кляр с хлопьями прикипел и не отставал, затем жарим под крышкой на средне огне до готовности.

  • Вот так просто... а РЕЗУЛЬТАТ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!!
    Попробуйте вы не пожалеете...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "
Рецепт: Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "

Курочка... это моя слабость... отбивные готовлю часто... но теперь буду делать так... НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!! Мои отбивные приняли отменную ванночку в маринаде и за счет него получились поистине ВОСХИТИТЕЛЬНЫМИ!!! Всем рекомендую!!! ... нежнейшие, сочные, пряные с тонким ароматом специй и легким нежным пряным вкусом... С ароматной хрустящей корочкой!!! Попробуйте вы не пожалеете...

Ингредиенты для «Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Приветик, дорогая! слушай,супер рецептик,я скоро сделаю, потом напишу результат!!!! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ооооооо....
Ну здравствуй.моя хорошая...давай делай...жду...ЧМОКИ!!!
Людочка, обалденноооооооо++++++++++
Людочка, обалденноооооооо++++++++++
светик...спасибо огромнейшее!!!!!!!!!!!!!!!!!
Забирамс!!! У меня как раз в холодильнике стоит баночка, в которой плавают два одиноких корнишончика, вот завтра жидкость, пойдёт на маринад...
Юленька....у меня тоже 2 малюсеньких скучало...я их с удовольствием слопала....не насытилась...вкус во рту стоял, вот и решила продлить удовольствие!!!
Людочка,ну и выдумщица!!!!Мы тоже маринад выливаем,обязательно попробую его в дело пустить!
Юльчик...на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отбивнушки просто феерия вкуса!!!!!
Спасибо ,мой дружочек!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! с маринадом будут проблемы (огурчики домашнего посолу кушаем) а вот кляр и корочку из хлопьев беру на заметку однозначно! +++++
Очень рада, что понравилось!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Должно быть очень вкусно!!! себе на заметку
наслаждайтесь...благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, очень классный рецептик и оригинальный! Надо попробовать!
Анечка...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень интересный вариант для отбивных!
Беру, беру, беру!
Берите...уверена не разочарует!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ох! какая прелесть!!! Какая замечательная мысль на счет рассольчика!!! и вообще,рецепт выше всяких похвал!!!!!
Ларисочка...огромадное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Милочка,вкуснотища!!!+++++++++++++++++++
Эльмирочка...спасибочки!!!!!!!!!!!!!!
отличная мысль про маринад, попробуем
спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танюш...мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мы тоже любим куриные отбивные , только я их никогда не мариновала... Спасибо за идею! Надо будет попробовать! ++++
На здоровье...вам понравиться
Как вкусно, наверное! Спасибо.
Очень вкусно....спасибушки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
здоровский рецептик
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!
мерси!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки