Интересный способ подачи блинных изделий. Идея хоть и старая, но "перелопатив" , по нескольку раз, все странички на сайте, так похожее и не нашла. Как говорится-"с миру по нитке", хотя, вернее, -"по ложке":))))
PachitaПоваренок 7 уровня
- 28 февраля 2009, 2:03
- 323534
Блинная закуска "Макраме"
Ингредиенты для «Блинная закуска "Макраме"»:
- Кефир (для блинов) — 500 мл
- Яйцо куриное (для блинов) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (для блинов) — 250-300 г
- Сода гашеная уксусом (для блинов) — 0,5 ч. л.
- Сахар (по вкусу, для блинов) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу, для блинов) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для блинов) — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат (а также другие ингредиенты по вкусу для начинки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1597.5 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
46 г |
углеводы
235.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.5 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Блинная закуска "Макраме"»:
-
Смешиваем в миксере все ингредиенты для блинчиков.
Делаем дырку в крышке от пластиковой бутылки.
Наливаем тесто для блинов в эту бутылку. -
На раскаленную сковороду наливаем тесто из бутылки "сеточкой".
-
Обжариваем с двух сторон.
(Вот такие блины у нас получаются :))) -
На готовый блин, кладём лист салата, начинку и заворачиваем.
Начинку используем любую , на ваш вкус.
Я делала с малосольной красной рыбой , а так же обжаренными грибами с луком и сырокопчёной колбасой.
Мне нравится начинка из вареного мяса с луком, пропущенные через мясорубку или печень.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!! -
-
Тесто для блинов можно использовать любое, как вам нравится, так же, как и начинку. Хочу добавить, что лучше "переплетения" не делать тонкими, так как при заворачивании они могут порваться!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2014 года Neznaika1 #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
31 января 2014 года girlOlya #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
11 января 2014 года stas salnikov #
3 марта 2014 года Pachita # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года Baevaya #
10 ноября 2013 года Женяшшша #
16 ноября 2013 года Pachita # (автор рецепта)
7 ноября 2013 года muza-5 #
30 августа 2013 года ViktoriyaMama #
28 сентября 2013 года Pachita # (автор рецепта)
29 июля 2013 года МИР70 #
28 сентября 2013 года Pachita # (автор рецепта)
- ветчина с луком жаренным и грибами
- селедка мелко порубленная, с яйцом вареным, можно добавить лук
- сыр с чесноком + яйцо вареное + майонез + зелень укропа
- филе курицы, мелко порубить, с жаренным луком + грибы + майонез
- филе семги или форели слабой соли мелко порезать с зеленью укропа
- просто грибы с луком
- рис + яйцо вареное + зеленый лук + майонез
- сыр "Фета" (или домашний соленый творог) + зелень укропа
- пюре яблочное со сливками
- печеночный паштет (на любителя)
- картофель с грибами и жаренным луком
- паштет из шпрот или любой консервированной рыбы + яйцо вареное + рис, лук или любая добавка по вкусу...
28 июня 2013 года Диана Б #
4 мая 2013 года alexandra86 #
18 июня 2012 года Ollga68 #
30 апреля 2012 года Marry Jane #
А вообще здорово! и калорий в одном таком блине меньше, чем в сплошном!))
30 апреля 2012 года Marry Jane #
Спасибо
27 марта 2012 года Акулина Кулебякина #
18 декабря 2011 года dev1605 #
8 декабря 2011 года Skat1 #
4 декабря 2011 года ju1ietta #
12 ноября 2011 года anka85 #
16 сентября 2011 года Byashka #
9 сентября 2011 года Натали Васильевна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: