Вкусные творожные шарики наподобие ленивых вареников. В каждом шарике есть сюрприз... Эти колобки - одно из любимых блюд моего сына. Готовится очень просто, а съедается очень быстро...
Ал-нушка-СолнышкоПоваренок 2 уровня
- 18 марта 2009, 23:13
- 25791
Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"
Ингредиенты для «Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"»:
- Творог — 300 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Изюм — 1 горст.
- Сметана (или мед, или варенье)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
847.9 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
12.5 г |
углеводы
116.7 г |
| Порции | |||
| ккал 282.6 ккал |
белки 22.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 38.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.6 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Ленивые вареники "Колобки с сюрпризом"»:
-
Растереть творог с сахаром и желтком.
-
Добавить манную крупу и хорошо перемешать. Белок взбить миксером.
-
Перемешать тесто со взбитым белком.
-
Поставить на 20 минут в холодильник, чтобы манка набухла.
-
Изюм промыть, обдать кипятком. Разделить тесто на кусочки, в каждый из которых положить по несколько изюминок.
-
Скатать шарики.
-
Варить в подсоленной воде, после всплытия кипятить ещё 2 минуты.
-
Вынуть шумовкой на блюдо или тарелки, намазать сметаной (мёдом, вареньем)
-
Подавать тёплыми. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2020 года iulittochka #
Пы.сы. Дома нет весов . Не знаю сколько творога было((( Уверена- это главная причина неудачи
26 января 2018 года Л-лька2805 #
27 августа 2015 года segstroi #
24 июля 2014 года linka97 #
28 августа 2013 года Диана Б #
6 августа 2013 года nasty91 #
12 сентября 2012 года Allochka11 #
Но у меня вопрос, дабы не испортить дебют этого прекрасного блюда у себя на кухне: шарики погружаем в холодную воду?
23 ноября 2012 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
19 февраля 2012 года Инночка07 #
23 ноября 2012 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года LadySweet #
23 ноября 2012 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
Спасибо за комент)
18 февраля 2012 года LadySweet #
21 марта 2012 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
27 января 2012 года Balunika #
23 ноября 2012 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
23 мая 2011 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
22 мая 2011 года Esmeraldochka #
17 мая 2010 года evkrasnova #
18 мая 2010 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Julietta_315 #
18 мая 2010 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
14 ноября 2009 года Шишарик #
14 ноября 2009 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
8 июля 2009 года Татьяна2006 #
Спасибо!!!
10 июля 2009 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
14 апреля 2009 года Ugushka #
26 марта 2009 года Ал-нушка-Солнышко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: