• 26 марта 2009, 2:57
  • 12445

Рассольник рыбный без картошки

Рецепт: Рассольник рыбный без картошки

Быстрый супчик, я с недавних пор картошку не ем, вот и готовлю без неe.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Ингредиенты для «Рассольник рыбный без картошки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3740.8 ккал
белки
627.7 г
жиры
53.8 г
углеводы
185.5 г
Порции
ккал
935.2 ккал
белки
156.9 г
жиры
13.5 г
углеводы
46.4 г
100 г блюда
ккал
84.3 ккал
белки
14.1 г
жиры
1.2 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Рассольник рыбный без картошки»:

  • ...

  • Это с хвостиками

  • Это мелкие

Приготовление

отварить перловку до готовности.
лук и морковь очистить, и обжарить в 2 ст. л растительного масла, потом добавить нарезанную на кусочки рыбу, посолить, добавить 1 ст л лимонного сока, перемешать, долить 1 ст воды, дать закипеть.
в кастрюлю налить 3 ст воды, вскипятить, всыпать 1 ст перловки, вскипятить, добавить зажарку с рыбкой и проварить 5 минут с лавровым листом.
попробовать на соль, до солить, поперчить.
выключить, дать настоятся.
в тарелку кладем нарезанную фету, наливаем суп, кладeм каперсы и посыпаем хорошо укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

PS. если нет каперсов умножить количество лимонного сока, от 1 ст л до 2, 5 ст. л.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рассольник рыбный без картошки
Рецепт: Рассольник рыбный без картошки

Быстрый супчик, я с недавних пор картошку не ем, вот и готовлю без неe.

Ингредиенты для «Рассольник рыбный без картошки»:

Комментарии и отзывы

Вкусненький!!!!++++++++
спасибо
++++++++++
Ириш,отличный рассольник!!! Надо пробовать!!!!
попробуй
Как всегда +++++++
Изумительно!
спасибо.
Вкуснятина! Чем-то на солянку похоже, а солянки я обожаю...
ну,нет,в солянке много чего есть,а тут,простенько
как то без картошки не привычно.но попробывать можно
а мне не прывыкать
++++++++++++
ИзЮмительный супец получился!!!++++
спасибо.
Рецепт замечательный,оригинальный.Спасибо! А чем картошечка провинилась?
ДА НЕЧЕМ,просто стараюсь менше кушать или раз в неделю
выглядит очень вкусно
спасибо.
Интересно!Я привыкла,что рассольник обязательно с солеными огурцами,а здесь их нет!Мне стыдно,но я не знаю,что такое каперсы?Вот,прочитала в нашем кулинарном словаре.И где их взять?
я сейчас фото их добавлю
Очень похожи на зеленые оливки!Спасибо,посмотрю у нас.
Вкусно!!!
спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки