Это блюдо можно подавать холодным - как закуску, горячим - как самостоятельное блюдо. В моей семье никто так и не понял, из чего это сделано, всe съели и сказали, что очень вкусно. Название такое из-за полезности для мужчин... А главное, вкусно и быстро.
ПодсолнушекПоваренок 5 уровня
- 29 марта 2009, 22:03
- 39198
Закуска "Корень жизни"
![Рецепт: Закуска "Корень жизни"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1325/132506.jpg "Рецепт: Закуска "Корень жизни"")
Ингредиенты для «Закуска "Корень жизни"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Шампиньоны — 250 г
- Сухари панировочные / Панировка
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
883.8 ккал |
белки
52.5 г |
жиры
36 г |
углеводы
94 г |
| Порции | |||
| ккал 147.3 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 6 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.8 г |
Рецепт «Закуска "Корень жизни"»:
-
Грибы нарезать и 5 мин. обжарить с луком на сковороде.
Корень сельдерея почистить и нарезать пластинами толщиной 0,5-0,8 см.
Яйцо взбить.
Каждую пластину обвалять в муке, затем в яйце и в сухарях.
Укладываем на смазанный противень. -
На каждую дольку выкладываем обжаренные с луком и заправленные майонезом грибы.
А сверху посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.
Запекаем в разогретой до 200*С духовке 15-20 мин. до румяной корочки. -
Приятного аппетита и будьте здоровы!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2009 года Сета #
29 марта 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tamada1 #
29 марта 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
29 марта 2009 года reed #
29 марта 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
29 марта 2009 года reed #
30 марта 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: