Мой муж обожает всякие блюда из лаваша, а особенно завернутые начинки в лаваш и обжаренные на сковороде. Приготовила пирог, а у меня осталось лишнее тесто, которое я решила пристроить, таким вот образом…Муж был доволен и теперь очень часто просит мне так приготовить, а мне только в радость, так как несложно и для любимого!!!
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 2 апреля 2009, 12:04
- 19433
Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»
Ингредиенты для «Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко (примерно) — 200 мл
- Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Ветчина — 150 стак.
- Майонез
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Листья салата / Салат (или листья пекинской капусты) — 6 шт
- Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
- Сыр твердый (любой) — 150 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
98967 ккал |
белки
4938.6 г |
жиры
8700.3 г |
углеводы
401.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.7 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Конвертики с начинкой «Сюрприз для любимого»»:
-
Тесто по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/23003/
Вкратце напомню: Просеять муку, в середине горки сделать лунку добавить яйца, соль, растительное масло и вымешивая по чуть-чуть вводить молоко, пока тесто не станет густым, как пельменное. Накрыть салфеткой, чтоб не заветрелось, тем временем подготовим начинку. Ветчину (или другую колбасу или мясо) нарезать пластинками. Огурчики нарезать кружочками. Пекинскую капусту или салат разорвать на небольшие пластинки. Помидор нарезать полу кружочками. Зелень нарезать. Сыр нарезать или натереть на терке. Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать на прямоугольники размером примерно 10*15 сантиметров. Каждый прямоугольник теста смазать майонезом, сверху кладем кусочек ветчины.
-
Затем кружочки маринованного огурца.
-
Потом лист салата или пекинской капусты, сверху долька помидора.
-
Следующий слой из зелени.
-
Завершающий слой из сыра.
-
Завернуть сначала одни параллельные стороны, затем другие. Защипывать не нужно, все будет держаться и так.
-
Конверты обжариваем на сковороде с добавлением немного растительного масла, сначала швом вниз, затем другой стороной. Выкладываем на бумажную салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Все перекус или закуска готова! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года Ируня # (модератор)
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года xsenia #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Юльча deleted #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Anushka #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Кис-нок #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Данута #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года alen4ik #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Натуля70 #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Cherry #
А так-пальчики оближешь!
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года timoxa #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Гузелечка #
И никаких гамбургеров не надо.
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Lacoste #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Mikiutza #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Tanya #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Tancha77 #
2 апреля 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: