• 3 апреля 2009, 13:22
  • 6210

Любимая солянка

Рецепт: Любимая солянка

Отличное блюдо для обеда!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Любимая солянка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1033.9 ккал
белки
58.3 г
жиры
37.2 г
углеводы
106.1 г
Порции
ккал
206.8 ккал
белки
11.7 г
жиры
7.4 г
углеводы
21.2 г
100 г блюда
ккал
43.4 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Любимая солянка»:

1. Шинкуем капусту и репчатый лук.
2. Наливаем в кастрюлю немного оливкового или подсолнечного масла, кладем лук, сверху капусту и нарезанный маленькими кубиками сладкий перец (я беру разноцветный). Все это добро тушится до готовности капусты, в процессе подбавляем немного воды.
3. Разводим в воде томатную пасту и вливаем в капусту. Добавляем нарезанный шампиньоны (я покупаю соленые нарезанные шампиньоны в банках)
4. Нарезаем сосиски, колбасу и карбонад (я режу по убыванию, сосисок больше всего - чуть меньше кол-во колбасы - и совсем немного карбонада). Нарезаем кругляшками маслинки.
5. За 15 минут до окончания готовки, закладываем в кастрюлю все мясо. И только после того, как вы сняли кастрюлю с плиты закидываете в нее маслинки и все перемешиваем! И еще для аромата я добавляю сухую петрушку или укроп.
АРОМАТ НЕ ОБЫКНОВЕННЫЙ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо за интересный рецептик!
на здоровье
вкуснятина!+++++++++
Никогда с капусткой не пробовала...Интересно!!!++++++++
Вкусно!!!!
обожаю солянку во всех видах
вкусненькая соляночка
вкусненькая соляночка
СпасибООО!!!
Очень красиво получилось!!!
Спасибо!Можно и заменить сосиски на колбаски,но у меня ребенок очень сосиски любит - готовлю на все вкусы
Соляночка просто супер
Не видала я такую солянку с капусткой и без огурчиков соленых! Соляночку уважаю!
Хорошая супейка, я тоже соляночку уважаю...только сосиски лучше все же заменить на "охотничьи" колбаски...будет намного вкуснее!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки