• 9 апреля 2009, 2:24
  • 58562

Запеченная рыба под соусом "Провансаль"

Рецепт: Запеченная рыба под соусом Провансаль

Мне очень нравится этот рецепт из-за простоты приготовления и еще потому, что все необходимые продукты имеются практически всегда. А сама рыбка получается необыкновенно вкусной!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченная рыба под соусом "Провансаль"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1169 ккал
белки
73.2 г
жиры
75.8 г
углеводы
52.8 г
Порции
ккал
584.5 ккал
белки
36.6 г
жиры
37.9 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
182.7 ккал
белки
11.4 г
жиры
11.8 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Запеченная рыба под соусом "Провансаль"»:

  • Продукты...

  • Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом, выложить лук-порей, нарезанный кольцами.

  • Сверху выложить рыбное филе (посоленное, перченое, обмазанное специями),

  • Посыпать мелко нарезанной зеленью,

  • Посыпать сухарями панировочными,

  • Кусочками сыра и масла сливочного, и запекать в разогретой до 220°C духовке 15 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная рыба под соусом "Провансаль"
Рецепт: Запеченная рыба под соусом "Провансаль"

Мне очень нравится этот рецепт из-за простоты приготовления и еще потому, что все необходимые продукты имеются практически всегда. А сама рыбка получается необыкновенно вкусной!

Ингредиенты для «Запеченная рыба под соусом "Провансаль"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила уже раз 10 или больше.Только сейчас обнаружила, что не сказала спасибо автору. Сын из рыбы предпочитал только мойву, запеченную в духовке. Теперь, благодаря вам, появилось еще одно блюдо из рыбы, которое сын может есть. Мне тоже очень понравилось. Готовится просто и быстро. Часто готовила и вообще без лука. Из зелени чаще клала укроп. Вкусно!!!!!!!!!
Забрала в КК. Буду готовить, спасибо.
Спасибо за рецепт!
Приготовила сегодня тилапию. Лука порея отродясь не видала поэтому добавлять не стала
Масло, на наш вкус, оказалось совершенно лишним - рыба плавала в масле.
Буду готовить по вашему рецепту ещё, но уже без масла.

Подготовка заняла 20 минут, запекалось ещё 20.
Спасибо за простой и вкусный рецепт ! Я запекала примерно 1 кг филе трески. Увеличила на глаз количество компонентов и время готовки. ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО!!!))
забрала в КК!
Можете посмотреть на моем сайте
ссылки запрещены
вкусно, я так делала скумбрию, очень понравилось
спасибо за рецептик! приготовлю обязательно такую вкусняшку!
Готовьте на здоровье! Рада, что понравилось!!!
И я, пожалуй, приготовлю. Вот доем лазанью -- и приготовлю.
Готовь на здоровье! Очень просто - никаких хлопот и продукты почти всегда все есть! А если в качестве зелени добавить всякие свежие травки итальянские - будет вообще класс!
Тут с рыбой сложнее. Что-то всю эту морскую я не сильно уважаю, за исключением лосося или сёмги (или как там её). А рыбу ведь ещё и казнить как-то надо, а у меня рука не поднимается... нервные мы.
Да, все мы нервные, а жр..ть-то хочется!!!
Дык это-то да... В России я покупала рыбу, а казнили её или мать, или бойфренд. Тут же муж рыбу на дух не переносит (якобы), так что если готовить, то втихаря в его отсутствие, чтобы даже не понял, чем его кормят... вот и думаю: неужели придётся в палачи переквалифицироваться? Или сделать в рыбной лавке глаза а-ля шрековский кот -- глядишь, галантные итальянские мужчины сжалобятся и помогут слабонервной дамочке?
А ты что, живую покупаешь?!
Ну у нас рыбные лавки к дому даже ближе супермаркета, а брать перемороженную гадость мне религия не позволяет. Уж что-что, а рыбу сырую в супермаркетах никогда не брала, только консервированную или солёную...
Вот такой вот ужин у нас вышел! Очень вкусно и быстро. Спасибо!
Здорово! молодцы! Очень рада, что понравилось!!!
Ой, спасибочки за рецепт! Как раз что-то подобное искала! Сегодня приготовлю и скину фотку!
Готовьте на здоровье! Буду ждать фотку!
Рыбка получилась отменная. Главное,что готовится очень быстро и просто.Это блюдо будет одним из любимых.Спасибо большущее!
Спасибо большое за оценку! Очень рада, что понравилось!!!
Оксанчик поздравляю с выигрышем)))Пусть и дальше тебе удача сопутствует))))
Спасибо, Наташенька! А что я выиграла? Я не в курсе...
Да, спасибо, Наташа! Я уже увидела!!!
красотищааааааааааа++++++++++++
Спасибо!!!
Действительно очень просто и быстро, а с сыром почти все блюда становятся вкуснее.
Это точно! Спасибо!!!
Очень вкусная рыбка, класс!!!
Спасибо!
Только что сделала рыбку по этому рецепту и могу с уверенностью сказать, что отныне это одно из самых любимых рыбных блюд в нашей семье. Отличный вариант - быстро, несложно, вкусно - то, что надо любой хозяйке. Спасибо за удачное блюдо. К сожалению не успела сделать фото - семья набежала на вкусный запах и слопали рыбку.
Очень приятно это слышать!!! Спасибо большое и кушайте на здоровье!
Корочка просто супер, так и хочется откусить очень уж аппетитно.

Спасибо за коммент и за такую красивую картинку!
Класс!!!+++
Спасибо!
вкуснятина!
Спасибо!
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки