• 14 апреля 2009, 18:27
  • 7921

Картофель с рыбой "Золотая рыбка"

Рецепт: Картофель с рыбой Золотая рыбка

Картофель сырой и пропекается нормально, рыбка сохраняется отлично, я не беру филе, а предпочитаю сама разделывать рыбу, она так лучше запекается. Рыбку надо брать мясистую. Для чего я это пишу, т. к. встречала комменты, что картошка была сырая, рыба-месиво. Делаю так уже года 4 и всe удается, чего и вам желаю, Можно и без помидор, тоже вкусно, кто не любит кислинку, можно помидорки выложить в разброс. Когда блюдо готово, оно имеет золотистую корочку!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Картофель с рыбой "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2547.6 ккал
белки
265.2 г
жиры
48.6 г
углеводы
269 г
100 г блюда
ккал
79.9 ккал
белки
8.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Картофель с рыбой "Золотая рыбка"»:

  • Рыбу разделываем на филе (у меня была Саварин, очень мясистая) солим, даeм постоять.

  • В форму наливаем растительное масло и укладываем плотно филе - 1 слой.

  • Лук нарезаем полукольцами и засыпаем полностью рыбку - 2 слой.

  • Чистим картошку и нарезаем кружками, не очень толсто, но и не тонко и укладываем поверх лука "чешуeй" и присыпаем солью - 3 слой.

  • Помидорки нарезаем кружками и укладываем на картофель (можно в разброс) - 4 слой.

  • Сыр, любой, трeм на крупной тeрке и посыпаем на помидоры - 5 слой.

  • Смешиваем сметану+майонез (майонеза должно быть Больше), заливаем всe и в духовку на 35-40 минут, в зависимости от духовки.

  • Повторяю, всe хорошо пропекается.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с рыбой "Золотая рыбка"
Рецепт: Картофель с рыбой Золотая рыбка

Картофель сырой и пропекается нормально, рыбка сохраняется отлично, я не беру филе, а предпочитаю сама разделывать рыбу, она так лучше запекается. Рыбку надо брать мясистую. Для чего я это пишу, т. к. встречала комменты, что картошка была сырая, рыба-месиво. Делаю так уже года 4 и всe удается, чего и вам желаю, Можно и без помидор, тоже вкусно, кто не любит кислинку, можно помидорки выложить в разброс. Когда блюдо готово, оно имеет золотистую корочку!

Ингредиенты для «Картофель с рыбой "Золотая рыбка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо
А вот интересно селёдочку жирненькую или вимбу можно?
Хороший рецепт)+++++++++
спасибо,большое
отличный рецепт забрала на пробу
спасибо,большое
Какая красивая рыбка! Нежненькая!!!
спасибочки,рада,что понравилось
Хороший рецепт! вкусно получается
Отличный рецепт ++++++++
спасибо болшое
красотень!!!
спасибочки
Добрый вечер! Я тоже забрала рецепт в КК, большое спасибо думаю что будет очень вкусно,а главное без особых усилий.
добрый вечер,действительно очень быстро и вкусно,спасибочки
какая вкуснятина!
спасибо
Очень люблю рыбку и ваш рецепт мне понравился,забрала в КК
спасибо,рада,что вам понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки