2 июня 2009, 21:17

Автор: lelika

Поварёнок 7 уровня

2 июня 2009, 21:17

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша

Описание: Захотелось что-то мяса с грибочками, а в холодильнике только фарш. Вот и решила сварганить нехитрое блюдо. Может быть кому-нибудь и сгодится мой рецептик, а так на новизну не претендую.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее

Ингредиенты для "Зразы с шампиньонами":

Фарш мясной (свинина+говядина) — 400 г
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 2 шт
Хлеб (булка сухая) — 2 ломт.
Молоко — 50 мл
Масло сливочное — 20 г
Соль
Специи

Рецепт "Зразы с шампиньонами":

Это наши продукты

Булку замочить в молоке

Лук очистить и мелко порубить. Половину смешать с фаршем, размоченной булкой, солью и специями (брала только смесь перцев)

Вторую половину лука обжарить на сливочном масле

Шампиньоны почистить и нарезать

Отправить к пережаренному лук, немного посолить.

На лепешечку фарша положить начинку из лука и грибов, сформировать зразки-заразки.

Запанировать в муке.

И жарить на сковороде до готовности, переворачивая.

И вот итог трудов.
Кушайте на здоровье

Вкусы: мясной грибной

Тэги: горячее второе фаршировать

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26967/]Зразы с шампиньонами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26967/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1665/166507.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Захотелось что-то мяса с грибочками, а в холодильнике только фарш. Вот и решила сварганить нехитрое блюдо. Может быть кому-нибудь и сгодится мой рецептик, а так на новизну не претендую.

Ингредиенты: Фарш мясной, Шампиньоны, Лук репчатый, Хлеб, Молоко, Масло сливочное, Соль, Специи.
Тэги: горячее, второе, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26967/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Зразы с шампиньонами" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1665/166507.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26967/">Зразы с шампиньонами</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Захотелось что-то мяса с грибочками, а в холодильнике только фарш. Вот и решила сварганить нехитрое блюдо. Может быть кому-нибудь и сгодится мой рецептик, а так на новизну не претендую.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238">Блюда из фарша</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239">Горячие блюда из мясного фарша</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277/">Фарш мясной</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861/">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381/">Хлеб</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125/">Молоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068/">Масло сливочное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26967/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?