Неоднократно встречая такое, на первый взгляд непривычное сочетание клубники и помидоров, я все-таки решалась наконец-то приготовить, и ни минуты не пожалела об этом! Очень свежий, приятный, легкий и освежающий вкус, особенно в жаркую погоду. "Гаспаччо" ("гаспачо") для гурманов - попробуйте!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 16 июня 2009, 22:50
- 12512
Клубнично-томатный гаспаччо
Ингредиенты для «Клубнично-томатный гаспаччо»:
- Помидор (свежий, сочный) — 2-3 шт
- Клубника (свежая, спелая) — 5-7 шт
- Базилик (свежий, несколько веточек + для украшения)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Табаско — по вкусу
- Соль (по желанию) — по вкусу
- Сок лимонный (или уксус красного вина) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
243 ккал |
белки
1.8 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
13.5 г |
| Порции | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.4 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Клубнично-томатный гаспаччо»:
-
Помидоры, клубнику и базилик вымыть;
клубнику почистить -
И измельчить в миксере или блендере.
-
Заправить оливковым маслом, лимонным соком, посолить и добавить "табаско".
-
Охладить, украсить листиками базилика и подавать.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2009 года crybell #
17 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
18 июня 2009 года crybell #
16 июня 2009 года Подсолнушек #
17 июня 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: