• 17 июня 2009, 16:26
  • 116022

Курица по-японски на шпажках

Рецепт: Курица по-японски на шпажках

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Курица по-японски на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1148.2 ккал
белки
115.5 г
жиры
28.8 г
углеводы
102.7 г
100 г блюда
ккал
129 ккал
белки
13 г
жиры
3.2 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Курица по-японски на шпажках»:

  • Половину куриного филе нарезаем на квадратики (2 см примерно)

  • Готовим маринад.2 ст. ложки соевого соуса+1 ст ложку вина+1 ст ложку сахара смешиваем. и погружаем в маринад кусочки курицы.Оставляем на 30 минут мариноваться

  • Оставшуюся курицу пропускаем через мясорубку.Добавляем 1 ст ложу соевого соуса+яйцо+1 ст ложка сахара

  • Морковь трем на терке или мелко режем.Идеально добавить еще мелко порезанные грибы шиитаки (Предварительно их надо замочить на 30 минут)Добавляем в куриный фарш.Ставим в холодильник на 30 минут

  • Затем формируем небольшие тефтели

  • Кусочки курицы и тефтели нанизываем на шпажки по три штуки.(Тефтели нанизываем мокрыми руками.Куриный фарш жиже обычного.Поэтому тефтели должны быть небольшими)

  • И выкладываем на противень или на барбекю Если вы жарите в духовке то надо будет несколько раз достать и переворачивать.Если на барбекю то при первом переворачивание помогайте лопаткой (Затем уже фарш прихватится лопатка не понадобится)Время приготовления в духовке 15 минут на барбекю 8 минут

  • Когда курица готова на каждый кусочек капните немного васаби,затем размажьте его ложкой (или пальцем))))смоченной водой и подавайте к столу посыпав зеленью

  • Приятного Аппетита!!!!! [url=https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_09/174540.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_09/small/174540.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-японски на шпажках
Рецепт: Курица по-японски на шпажках

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Ингредиенты для «Курица по-японски на шпажках»:

Фотографии «Курица по-японски на шпажках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
должно быть вкусно. где вы берете васаби?
Я в китайском магазине покупаю..Есть и в супермаркетах.)))Спасибо))
Забрала(разумеется ), побежала за шпажками!!!! Мерси, Наташик!!!
Лорчик спасибо))))
Очень аппетитно выглядит шашлык из курочки!!!
Спасибо))))
Наташенька, у вас всегда изумительные рецепты, спасибо +++++
Спасибо большое))))
как всегда очень аппетитно!
Спасибо Мариночка)))
спасибо за рецепт.... шашлычок из филе - это по мне и дя меня... с тефтельками - не знаю.... но попробую... а вот вопросик - что такое васаби? Вам, как всегда +++++ огромные за красоту и вкуснотень
Васаби это паста из зеленого хрена..ее добавляют к китайским ,японским блюдам..в ролы и суши например)Должна продаваться в отделах где продается все для приготовления суши.Спасибо)))
Хороший рецептик, возьму на вооружение. М ы очень часто ездим отдыхать на природу (у нас в Алма-Ате горы прелесть!!! Как не ездить?). Шашлыки, конечно, о-о-очень вкусно, но иногда хочется чего-то новенького попробовать. Вот и попробуем эту курочку с теми ливерными колбасками! Спосибо девочки!!!
Спасибо Алена))))
Спасибо за рецепт! Это должно быть вкусно!
Вкусно))))Спасибо))))
Вкуснятинка, Натуся+++++++
Спасибо Светик))))
Наташенька
Спасибо Иришка))))
Наташенька,это безумно вкусно!!!++++++++++++++
Леночка спасибо))))
ммммммм,объедение!!!супер! +++++++++++++
Спасибо))))
Вкусно!!!
Спасибо)))
Так вкусно, еще и курочка. . Супер, спасибо, беру себе в КК
Спасибо)))
Спасибо))))
очень вкуснооо!!!))))
Спасибо))))
вкуснотищаааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Танюш))))
Какой труд! Какой рецепт! А вкус какой! Аркадий Новиков еще не звал в свой помпезный ресторан "Пушкин"?
Натусь,рецептик супер!!!!
Спасибо Надюш))))
Наташенька! какие аппетитные и вкусные!!!++++
Спасибо Оленька))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки