• 28 июня 2009, 3:34
  • 10415

Кальмары в маринаде с оливками и томатами

Рецепт: Кальмары в маринаде с оливками и томатами

Очень вкусное, пикантное блюдо для любителей морепродуктов! Кушать можно как в горячем так и в холодном виде, причем в процессе "настаивания" становится только вкуснее. Попробуйте!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в маринаде с оливками и томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4923.6 ккал
белки
769.5 г
жиры
146.7 г
углеводы
130.6 г
Порции
ккал
1641.2 ккал
белки
256.5 г
жиры
48.9 г
углеводы
43.5 г
100 г блюда
ккал
108.4 ккал
белки
16.9 г
жиры
3.2 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Кальмары в маринаде с оливками и томатами»:

  • Продукты...

  • Кальмары почистить;
    опустить в кипящую воду несколько секунд и сразу вынуть;
    нарезать полукольцами.

  • Чеснок, оливки и томаты измельчить.

    Рецепт вяленых томатов здесь https://www.povareno k.ru/recipes/show/11 027

  • В воке или в глубокой сковороде хорошо разогреть оливковое масло и потушить кальмары, оливки и чеснок около 5 мин., помешивая.

  • Добавить перец чили или "табаско", зелень, сок лимона (1/2 шт) и устричный или соевый соус, потушить 1-2 мин., помешивая и снять с огня.

  • Украсить кусочками лимона (оставшейся 1/2 шт).
    Можно сразу подать на стол, а можно охладить и дать настояться в холодном месте и подавать в качестве холодной закуски.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кальмары в маринаде с оливками и томатами
Рецепт: Кальмары в маринаде с оливками и томатами

Очень вкусное, пикантное блюдо для любителей морепродуктов! Кушать можно как в горячем так и в холодном виде, причем в процессе "настаивания" становится только вкуснее. Попробуйте!

Ингредиенты для «Кальмары в маринаде с оливками и томатами»:

Фотографии «Кальмары в маринаде с оливками и томатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот это я забрала!
Не здоровье, Ирочка!!!
,но ,чем заменить вяленые томаты Трепетно жду ответа
Можно свежими, хотя вялить и сушить легко и просто..Я на неделе собираюсь выложить рецепт, как готовить вяленые томаты в домашних условиях.
Вот за это огромное спасибо!Выкладывай поскорее,будем ждать...
Вот, нашли уже рецепт на сайте https://www.povarenok.ru/recipes/show/11027/. От себя могу добавить, что "сушить" в духовке нужно не менее 3-х часов!
Классный рецепт
Светочка, спасибо!!!
Классно!!!! Маринад отличный!!!!! Мне кажется,в холодном виде вкуснее...
Я вот потому и написала, потому что мне нравится в холодном виде даже больше - он настаивается, промаринуется - вкуснота!!!
Оксанчик, что можно добавить ко всему вышесказанному...БРАВО!!! Устричный уксус давно ищу, пока безуспешно...а очень хочется!
Можно заменить соевым...Спасибо, солнышко!!!
Классный!
Благодарю!!!
Оксаш, ну всё! Ты меня просто с ума свела!!!!! Сплошная полезность и вкусность!!!!!!!
Очень рада, что понравилось! Я сама очень люблю это блюдо! Спасибо, Юльчик!!!!
КАкая вкуснртища!!!!
Спасибочки!!!
Спасибо!!!
Так, она решила задавить нас своими вкуснючими и полезнючими блюдищами.... Это про тебя! Ума только не приложу, где взять вяленые томаты.....
Лера, можно заменить свежими, хотя делать самим легко и просто. Я планирую выложить рецепт вяленых томатов на этой неделе...
На сайте есть уже! Правда там на фото получились помидоры-гриль, но еще не довяленные до конца (с моей точки зрения).
Точно есть, хорошо, что посмотрели! Да, в духовке нужно томить, как минимум 3 часа. Есть способ сушки на солнце, но это для тех - кто живет в солнечных, жарких регионах; с нашими бесконечными ливнями врядли можно посушить...
Какая красота!! Очень аппетитно выглядит!! Молодчинка!!!
Спасибо большое!!!
Ксюшенька, какая же ты всё-таки молодец!!! Такое блюдо аппетитное приготовила!!! Умничка!
Юлечка, спасибо большое!!!
Это именно то блюдо, которое не хочется видеть перед собой на экране компьютера, придя из театра в 2 часа ночи! Хочется видеть его перед собой на тарелке!!! Оксана, лучше не бывает!!!
Леночка, спасибо! Я тоже очень люблю это блюдо!
Ответ для molohovez
Ничё себе... а у нас театральные спектакли заканчиваются максимум в 22-00)))))))))))))))) Хорошо живёте) У нас по ночам тока кино и найт-клабы)))
Ну а если после театра пойти в кино, а потом в ночной клуб, так к 2 часам как раз и дома будешь!!!
Ага...все понятно, что это был за театр...
По полной программе
Иногда тоже нужно!..
Ответ для molohovez
Круто театр+кино+клуб я бы только до кровати доползла,А тут ещё и к поварёнку в гости намылились .
Вот у человека энергия!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки