Легкий, очень красивый десерт. Горячий внутри и холодный снаружи... На конкурс "Сладкий вкус лета"
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 1 июля 2009, 10:16
- 14616
Десерт "Лед и пламя"
Ингредиенты для «Десерт "Лед и пламя"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1630.7 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
297.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.4 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Десерт "Лед и пламя"»:
-
Желатин залить стаканом холодной кипяченой воды. Выдержать 30-40 минут до набухания, растворить при нагревании, и разделить на три равные части
-
Взять глубокие формочки, поставить в них перевернутые стаканчики.
-
Взбить клубнику с 250 мл топленого молока, 3 ст. ложками сахара и 1/3 частью желатина. Это будет первый слой желе. Поставить в холодильник до застывания.
-
Второй слой - топленое молоко(250 мл), взбитое с ванилином и 2 ст. ложками сахара. Добавляем 1/3 часть желатина. Для цвета используем синий пищевой краситель. Выливаем на первый, уже застывший,клубничный слой. Ставим в холодильник.
-
Третий слой - сок двух апельсинов взбиваем с топленым молоком (250 мл) и 3 ст. ложками сахара, добавляем 1/3 часть желатина. Выливаем на второй застывший слой и убираем в холодильник.
-
Желе застыло. Опускаем форму в горячую воду на несколько секунд и аккуратно переворачиваем. Стакан остается в середине. Украшаем клубникой и шоколадом
-
Перед подачей в стакан наливаем водку и поджигаем! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2009 года Lzaika45 #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 июля 2009 года Juligera #
2 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Подсолнушек #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года tatiana14 #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
+++++++++++
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Helenhel #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года crybell #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года esha #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года лана7386 #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года руська #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года tat70 #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Наткин #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года irusja #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года DeAnna #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Легато #
Супер рецепт "первооткрыватель" вы наш.
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Легато #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Konniia #
Удачи в конкурсе, Натулечка!!!
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Утренний рассвет #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года Tanya-O-511 #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
1 июля 2009 года фантик #
1 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: