• 4 июля 2009, 19:41
  • 7336

Закуска "Фантазии лета"

Рецепт: Закуска  "Фантазии лета"

Легкая, яркая, вкусная закуска с превосходным соусом. На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Фантазии лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1703.7 ккал
белки
41.4 г
жиры
95.7 г
углеводы
171.2 г
100 г блюда
ккал
185.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
10.4 г
углеводы
18.6 г

Рецепт «Закуска "Фантазии лета"»:

  • Начинаем приготовление закуски с изготовления корзиночек. Для этого надо в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, хорошо перемешать.
    Размягченный маргарин взбить, соединить с приготовленной массой и остатком муки. Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем.
    Выпекаем при температуре 240*С до золотистого цвета.
    Пошаговые фото можно посмотреть в моем рецепте https://www.povarenok.ru/recipes/show/26196/

  • Когда корзинки готовы, приступаем к начинке.
    Берем огурцы и с помощью волнистого ножа нарезаем небольшими кусочками.

  • Так же поступаем с помидором и сладким перцем.

  • Овощи нарезаны и мы приступаем к приготовлению соуса.
    Для этого смешиваем оливковое масло, винный уксус, молотую паприку, лук-пудру, сушеную кинзу, душистый и черный перец и немного соли.

  • Измельчаем чеснок, натираем сыр и добавляем все это к приготовленной смеси. Тщательно перемешиваем.

  • А теперь наполняем корзиночки. Первым слоем выкладываем огурцы, а на них соус.

  • Второй слой - перец, и соус.

  • Третий слой - помидоры.

  • Сверху помидоров выкладываем немного соуса и украшаем веточкой петрушки.

  • Закуска готова! Приятного аппетита!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Фантазии лета"
Рецепт: Закуска  "Фантазии лета"

Легкая, яркая, вкусная закуска с превосходным соусом. На конкурс "Овощной светофор".

Ингредиенты для «Закуска "Фантазии лета"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красота!!!!
Благодарю!!!!!!!!!
Очень красиво)))Умница..как всегда))++++
СПАСИБО,НАТАШЕНЬКА!!!!!!!!!
якро,красиво и полезно!!!))))умнечка!!!)))++++++++
Спасибо большущееееее!!!!!!!!!!
хорошая получилась закусочка
Спасибочки!!!!!!!!!!!!!
Элла, очень хорошая закуска на лето! Такая лёгкая... +
Согласна полностью!!!!
Вкусно, а в корзинках - здорово!
Большое СПАСИБО!!!!!!!!!!
++++++++++++++++++++++++
Отличный закусончик!!!!
Спасибо,дорогая моя!!!!!!!!!!!!!
Я так и знала,что ты опять шедевр выдашь.Очень мило.+
Да какой там шедевр Спасибо большое,конечно!!!!!
Какая красота!Слюнки потекли.
Большое спасибо!!!!!!!!!
красота
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!
+++++++++++++++
красота неописуемая)))
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!
Элла, это опять таки здорово и вкусно! ++++++++
Старалась и рада,что закуска понравилась
Очень вкусно!
Очень вкусно!
СПАСИБОЧКИ!!!
Выглядит потрясающе. Невкусно просто не может быть.
Закусочка получилась вкусная
Эллусик!!! Класс!!! Ты меня еще ждешь в гости? За такой закуской пешком приду!!!
Наташенька,что за вопросы,конечно жду.Если приедешь,то я тебе такое приготовлю...А что именно, это секрет Прости меня,что не ответила тебе вчера на письмо.Гости ушли в 12 ночи и мне уже было не до писем.......
Ну наконец-то я дождалась твоего рецепта!!!!! Закусочка красивенная!!!!! Удачи!!!!!!
Танюша,спасибо огромное! Вот обдумываю рецепты закусок с овощами,идеи толпятся и я пытаюсь их выстроить в линеечку, чтобы потом воплотить в новые рецепты
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки