• 8 июля 2009, 13:52
  • 10511

Закуска "Летние цветы"

Рецепт: Закуска "Летние цветы"

Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
757.1 ккал
белки
14.4 г
жиры
42.2 г
углеводы
376 г
100 г блюда
ккал
44.8 ккал
белки
0.9 г
жиры
2.5 г
углеводы
22.2 г

Рецепт «Закуска "Летние цветы"»:

  • Процесс изготовления цветов из перца я не буду подробно описывать, так как Вы можете познакомиться с ним здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/16781/

  • Удаляем сердцевину с семенами.

  • Помещаем перец в ледяную воду и отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы перец приобрел вид цветка.

  • А в это время готовим начинку. Очищаем и нарезаем кубиками баклажаны.

  • Нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь и обжариваем на растительном масле.

  • К луку и моркови добавляем баклажаны и нарезанный кубиками сладкий перец.

  • Солим и перчим по вкусу.

  • В готовую начинку добавляем мелко нарезанную зелень. Этим фаршем начиняем наши цветы из перца.

  • Перец готов!

  • Украшаем и подаем!

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Летние цветы"
Рецепт: Закуска "Летние цветы"

Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Это прекрасно!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!
Я прекланясь перед Вашим талантом
Огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!
Да, забыла, а в качестве наказания за такие шедевры обязать проводить мастер-клас ежедневно в 19,00 по Москве. Вот. Так.
Ну, кто бы сомневался в авторстве! Так они еще и с начинкой! ПОБЕДУ!!!! Еще одну, а потом перевести в разряд гуру и запретить участвовать в конкурсах, чтобы не развивать в поварятах комплексы неполноценности.
Насчёт гуру поддерживаю!!!!! Пусть выставляет рецепты для нашего удовольствия отдельной серией как "от кутюр",так и "от гуру"!!!
Ответ для Тамила
Ничего себе Я же такой поваренок как и Вы, за что же запрещать мне участвовать в конкурсах? Все мои родные болеют за меня ,выдают идеи, дают моим рецептам названия, ведь они растроятся и будут плакать И у меня не будет стимула к творчеству, зачахну и умру
Какой сад!!!!!! Ведь жалко тронуть-то ведь!!!!! Красотища! Жалко,портится быстро!
Для того и готовим, чтобы схомякать! Чего уж жалеть то! Танюша, спасибо!!!!!
Красота да и только
Большое спасибо!!!!!!!!!!!
Эллисочка,шикарно,высший пилотаж!!!!+++++++++++++
Спасибо,Эльмирочка!!!!!!
Эллисочка, восторг и овации, какая красота, умница +++++++++++++++++++
Аленушка,благодарю !!!!!!!!!!!!!!
Победы вам в конкурсе!!! Такую красоту творите, молодчинка!
Спасибо за веру в меня, и в мою победу!!!!!!!!!
Цветы, как настоящие, даже лучше!
От всей души желаю победить на конкурсе!!!
СПАСИБО!!!СПАСИБО!!!СПАСИБО!!!
Божественно! Умничка! Желаю победы .
Огромнейшее СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
Первое впечатление - веселые осьминожки! На мой взгляд.
Я с Вами полностью согласна, первая мысль - осьминожки!!!
Ответ для Nat555
Все зависит от фото,а я не фотограф и не могу передать тот вид цветов из перца,как они выглядят на яву. Они похожи на красивые цветы!
лепота! есть невозможно, только любоваться, Вы-такая умничка!
Элисочка,умничка и фантазёрка Забираю рецепт ОГРОМНОЕ СПАСИБО
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень красиво!
Спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!
Красота! ТЫ, дорогая, не перестаёшь удивлять!
Спасибо большущее!!!!!!!!!!!
Не люблю болгарский перец. Но на это закуску вкусно даже просто смотреть.
+++
Огромное спасибо!!! Отдельная благодарность за чудесный отзыв!!!!!!!!!!!!
здорово!!!!!!
Большое СПАСИБО!!!!!!!!
великолепно!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки