Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

8 июля 2009, 13:52
10509

Закуска "Летние цветы"

Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Перец сладкий (красный, зеленый, желтый) — 6 шт
Баклажан — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Зелень
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 757.1 ккал	белки 14.4 г	жиры 42.2 г	углеводы 376 г
100 г блюда
ккал 44.8 ккал	белки 0.9 г	жиры 2.5 г	углеводы 22.2 г

Рецепт «Закуска "Летние цветы"»:

Процесс изготовления цветов из перца я не буду подробно описывать, так как Вы можете познакомиться с ним здесь - https://www.povarenok.ru/recipes/show/16781/
Удаляем сердцевину с семенами.
Помещаем перец в ледяную воду и отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы перец приобрел вид цветка.
А в это время готовим начинку. Очищаем и нарезаем кубиками баклажаны.
Нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь и обжариваем на растительном масле.
К луку и моркови добавляем баклажаны и нарезанный кубиками сладкий перец.
Солим и перчим по вкусу.
В готовую начинку добавляем мелко нарезанную зелень. Этим фаршем начиняем наши цветы из перца.
Перец готов!
Украшаем и подаем!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: закуски овощей

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28940/]Закуска "Летние цветы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28940/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1835/183561.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Ингредиенты: Перец сладкий, Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Зелень, Соль, Перец черный.
Тэги: закуски, овощей.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Летние цветы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1835/183561.jpg" alt="Рецепт: Закуска "Летние цветы"" title="Рецепт: Закуска "Летние цветы""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/715/">закуски</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1355/">овощей</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Летние цветы"

Ярко, вкусно, красиво! На конкурс "Овощной светофор".

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Летние цветы"»:

Перец сладкий Баклажан Лук репчатый Морковь Масло растительное Зелень Соль Перец черный

Тэги: закуски, овощей

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1275

Старочешский суп с капустой

282
1275
38868

1907

Салат "Куриный"

154
1907
266982

241

Цыпленок "Люббенау"

41
241
10782

Комментарии и отзывы

8 июля 2009 года Never_Born #

Это, пожалуй первое, что я увидела интересное, на конкурс светофор, супер!!!