Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Натуля70Поваренок 7 уровня

20 июля 2009, 19:40
13361

Острый томатный соус с кальмарами

Такой соус с кальмарами очень хорошо подавать с пастой.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Острый томатный соус с кальмарами»:

Кальмар (тушка) — 1 кг
Томатная паста — 1 стак.
Орехи грецкие (измельченные) — 2 ст. л.
Огурец (мелконарезанный) — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Перец чили (сухой) — 1 ч. л.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Вино белое сухое (лучше полусладкое) — 0,5 стак.
Масло оливковое (можно заменить любым растительным без запаха) — 50 мл
Лук зеленый (несколько перышек)
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4610.4 ккал	белки 314 г	жиры 137.2 г	углеводы 476.9 г
100 г блюда
ккал 187.4 ккал	белки 12.8 г	жиры 5.6 г	углеводы 19.4 г

Рецепт «Острый томатный соус с кальмарами»:

Кальмары очистить и нарезать колечками или длинными полосками. Кому как нравится.
В разогретой сковороде, на оливковом масле, обжариваем орехи, огурец, перец чили и измельченный чеснок. Приблизительно, две минуты.
Вливаем в сковороду вино и томатную пасту, солим и перчим по вкусу. Прогреваем одну минуту.
В соус выкладываем кальмары, нарезанный зеленый лук. Прогреваем две минуты.
Соус готов. Очень вкусный и ароматный. Если в соусе Вы будете использовать сухое вино, добавьте 0,5 ч.л. сахарного песка. А теперь - угощайтесь!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: острый пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29581/]Острый томатный соус с кальмарами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29581/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1885/188564.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Такой соус с кальмарами очень хорошо подавать с пастой.

Ингредиенты: Кальмар, Томатная паста, Орехи грецкие, Огурец, Чеснок, Перец чили, Перец черный, Вино белое сухое, Масло оливковое, Лук зеленый, Соль.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острый томатный соус с кальмарами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/18/1885/188564.jpg" alt="Рецепт: Острый томатный соус с кальмарами" title="Рецепт: Острый томатный соус с кальмарами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой соус с кальмарами очень хорошо подавать с пастой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острый томатный соус с кальмарами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29581/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острый томатный соус с кальмарами

Такой соус с кальмарами очень хорошо подавать с пастой.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Острый томатный соус с кальмарами»:

Кальмар Томатная паста Орехи грецкие Огурец Чеснок Перец чили Перец черный Вино белое сухое Масло оливковое Лук зеленый Соль

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2393

Салат с языком

198
2393
370008

552

Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

65
552
10255

675

Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами

69
675
8931

Комментарии и отзывы

21 июля 2009 года Подсолнушек #

Наташенька,классный рецептик,так вкусно,что хочется пойти на кухню,а нельзя-первый час ночи...Спасибо,забрала

21 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье!!! Спасибо!!!!

20 июля 2009 года tat70 #

Наташенька,класс!!!! Кальмарчики, да ещё в таком соусе....Мммммммммммммммммммммм... Улёт!

21 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая!!!!!!!!

20 июля 2009 года E-va #

заМЕЧТАтельный рецептик!

21 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

20 июля 2009 года руська #

21 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!!!!

20 июля 2009 года Лягуха #

Вкусненько!!!

21 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!!!

20 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Наташенька, вкуснятина! Кальмары супер +++++++++

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!!!!!!!!!!!!!!

20 июля 2009 года Татуша #

Супер!++++++++

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Танюшик!!!!!!!!!!!

20 июля 2009 года ledi701 #

Наталья, как всегда, оч вкусно.

Стащила рецепт. Как раз в холодильнике завалялись кальмары.

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко!!! Думаю, тебе понравится!!!

20 июля 2009 года Masha NMV #

Попробуем...

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Конечно!!!

20 июля 2009 года medwezonok #

вопрос))) кальмар приваренный, как я понимаю?)))

20 июля 2009 года medwezonok #

вопрос))) кальмар приваренный, как я понимаю?)))

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Нет. Кальмар в соус кладется сырой, и в соусе прогревается до готовности - 2 минуты.

20 июля 2009 года melinda #

Натальюшка,блюдо великолепное

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Огромное спасибо, дорогая!!!!!!!!!!!!!

20 июля 2009 года lelika # (модератор)

Вкусно!!

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!!!

20 июля 2009 года Lzaika45 #

Вкусно,дорогая!!!! Замечательный рецепт!

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо милая!!!!!!!!!!!!!!!!!!

20 июля 2009 года JOULLS #

Класс! Класс! КЛАСС! Вкусняка неимоверная!

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко!!!!!!!!

20 июля 2009 года Наталья Р #

Ммммм!!!!!!!!!! Вкуснятина!!! Спасибо!

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!!!

20 июля 2009 года Bandikot #

здоровский какой рецептик

, в жару то что надо

обожаю остренькое

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

20 июля 2009 года Bibigonchik deleted #

Обалденный рецептик! Забрала себе с удовольствием!

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ну и хорошо!!! Спасибо!!!

20 июля 2009 года КолючкА #

хорошо что поужинала, устоять трудно все очень аппетитно++++++++

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

20 июля 2009 года Хорватка #

Очень красиво, аппетитно и вкусно!

20 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острый томатный соус с кальмарами

Ингредиенты для «Острый томатный соус с кальмарами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый томатный соус с кальмарами»:

Похожие рецепты

Рисовая лапша с морскими гребешками

Морское чудо

Адаптированная паэлья

Рагу с картофелем и осьминогами

Постные котлетки из кальмаров

Паста Неро с морепродуктами под сливочным соусом

Одино-покум

Мидии в японском стиле

Раки вареные с сахаром

Попробуйте приготовить вместе

Салат с языком

Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью

Печенье "Хрустящее" из хлопьев с цукатами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!