Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

иррезПоваренок 7 уровня

1 августа 2009, 23:38
12505

Раки вареные с сахаром

Я и моя семья - большие любители раков. И сегодня при покупке живых, продавец предложил мне попробовать вареного. Мне понравился его необычный вкус. И он раскрыл мне этот секрет. И вот, я делюсь им с Вами!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Раки вареные с сахаром»:

Раки (живые) — 2 кг
Соль — 6 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Укроп (сухой) — 2 горст.
Лист лавровый — 4 шт
Вода — 3,5 л

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2154.5 ккал	белки 401.3 г	жиры 26.3 г	углеводы 72 г
100 г блюда
ккал 40.7 ккал	белки 7.6 г	жиры 0.5 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Раки вареные с сахаром»:

Живых раков промыть в тазике проточной водой, если сильно грязные, то несколько раз (у меня крымские-они довольно таки чистые).
Налить в 5-литровую кастрюлю воды, закипятить и добавить соль, САХАР, укроп, лавровый лист.
Туда же выложить раков и после закипания варить 20 минут.
Готовых раков выложить на блюдо, если сварено большое количество, то всех не советую сразу выкладывать, так как они будут не сочные.
Приятного отдыха! С пивом очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30150/]Раки вареные с сахаром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30150/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1929/192982.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из морепродуктов
Я и моя семья - большие любители раков. И сегодня при покупке живых, продавец предложил мне попробовать вареного. Мне понравился его необычный вкус. И он раскрыл мне этот секрет. И вот, я делюсь им с Вами!

Ингредиенты: Раки, Соль, Сахар, Укроп, Лист лавровый, Вода.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Раки вареные с сахаром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1929/192982.jpg" alt="Рецепт: Раки вареные с сахаром" title="Рецепт: Раки вареные с сахаром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я и моя семья - большие любители раков. И сегодня при покупке живых, продавец предложил мне попробовать вареного. Мне понравился его необычный вкус. И он раскрыл мне этот секрет. И вот, я делюсь им с Вами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/62/">
          Горячие блюда из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Раки вареные с сахаром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4300">Раки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30150/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Раки вареные с сахаром

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Раки вареные с сахаром»:

Раки Соль Сахар Укроп Лист лавровый Вода

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Раки со сметаной

95
99
16264

Раки вареные вкуснейшие

19
79
26616

Раки вареные с сахаром

45
59
9516

Вареные раки

12
31
4190

Раки вареные в томатном соке и пиве

31
25
2472

Раки такие, какие они должны быть

4
14
1125

Раки в пиве

32
13
7466

Раки

13
12
4531

Вареные раки

21
8
4727

Закуска из раков

6
8
3773

Раки

41
8
4716

Раки вареные

32
5
5610

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

858

Салат "Вечернее танго"

158
858
85027

1053

Рулетики мясные

51
1053
19798

556

Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»

32
556
7546

Фотографии «Раки вареные с сахаром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 апреля 2016 года Pilligrimka #

[+4]

Раздобыли мы раков.

Соцветий укропа не нашла, свежий есть в наличии всегда. И добавила небольшой ломтик лимона. Нереально вкусно!

24 апреля 2016 года mazziadri #

Обалдеть.....! Превосходно, замечательно и вкусноооооооооооо!!!

24 апреля 2016 года Pilligrimka #

Лариса, да, не то слово! И,как обычно, раков много не бывает!

10 декабря 2015 года Пеле #

Хорошо еще добавить сок половины 1 лимона, кожуру от него тоже положить в кастрюлю и варить с остальными специями. И обязательно дать ракам настояться после варки минут 20, пока не потонут.

4 августа 2009 года руська #

Интересный рецептик!

4 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 августа 2009 года crybell #

Спасибо за идею! И мы раков обожаем!!!!Вам+++++++++++++++++++

3 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

2 августа 2009 года ZuZu25 #

Суперский рецептик!!!! Обязательно попробую!!!

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 августа 2009 года Ланусик #

Обалдеть!

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

2 августа 2009 года timoxa #

Иришка, супер раки!!!!+++++++++++++++++

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!!!

2 августа 2009 года tamada1 #

обожаю раков!!! Надо будет попробовать с сахаром сварить

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Попробуйте! Очень вкусно!

2 августа 2009 года Aron-Space deleted #

Самая страшная болезнь в мире и самый мой любимый продукт имеют одно название - ЖЕСТЬ!!!

Обожаю раков и сколько б я их не ел, мне всегда мало, настолько они замечательные. За рецепт +++!

2 августа 2009 года timoxa #

Олег, это уже практически не животные?!!!))))))))

2 августа 2009 года Aron-Space deleted #

Раки-то? Не, не могу я воспринимать их как животных, да и есть ли смысл отказываться от раков, если не могу отказаться от рыбы? Для меня и рыба и раки это один продукт, только вот раки во много крат вкуснее.

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Полностью согласна.

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

↑Ответ для Aron-Space deleted

Спасибо!Я такая же- очень люблю раков. Муж, если хочет сделать мне сюрприз- всегда покупает. А я наслаждаюсь!!!

2 августа 2009 года Натуля70 #

Замечательные раки! Что тут говорить!!!Только у нас они жутко дорогие.

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! Иногда можно и позволить...

2 августа 2009 года Натуля70 #

Удалено модератором Натуля70

2 августа 2009 года Julja_lja #

Так же варим, знаю что очень вкусно, только ещё чеснок, пару зубчиков добавляем...

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! А вот с чесночком не пробовала- обязательно попробую.

2 августа 2009 года Julja_lja #

Попробуйте! Вкус чеснока совсем не чувствуется, но пикантность придаёт..

2 августа 2009 года Egro deleted #

В какую цену сейчас раки в Крыму? Как раз завтра еду

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

На овощном рынке в Ялте за 1 кг- 130 грн, а на Севастопольской трассе- по 90 грн среднего размера, как у меня на фото.

2 августа 2009 года Оля-В deleted #

жаль мой муж не видит,вот уж любитель этого дела!

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

А у нас в семье наоборот- я больше всех любительница!

2 августа 2009 года esha #

, а может и в креветки сахарку попробовать??

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Я думаю нет, потому что мясо креветки и так сладкое.

2 августа 2009 года Raddamila #

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

2 августа 2009 года Lzaika45 #

Хочуууууууууу!!!!!

2 августа 2009 года Calypso #

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

2 августа 2009 года tat70 #

Очень интересно, Ириш, особенно с сахаром!

2 августа 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо, я сама не ожидала такого необыкновенного вкуса, так как варила до этого только с солью и по-больше...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Раки вареные с сахаром

Ингредиенты для «Раки вареные с сахаром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Раки вареные с сахаром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Раки вареные с сахаром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Рубрикатор рецептов