• 20 декабря 2007, 19:28
  • 24293

Овощная запеканка

Рецепт: Овощная запеканка

Запеканка хороша летом, когда много овощей

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Овощная запеканка»:



Рецепт «Овощная запеканка»:

Кабачки, лук нарезаем кубиками, морковь кружочками, добавляем молодой замороженный горошек и все протушиваем на растительном масле, примерно 10-15 минут. Брынзу нарезаем кубиками, добавляем яйца, укроп, зеленый лук. Все тщательно перемешиваем, солим, добавляем овощную массу и еще раз перемешиваем. Форму для выпечки смазываем жиром, присыпаем сухарями и выливаем овощную смесь. Присыпаем натертым твердым сыром. Запекаем при температуре 180 градусов, примерно 25-30 минут. Даем запеканочке остыть и кушаем. Запеканка хороша даже холодная!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусная запеканка. Солить не стала вообще, хватило солености брынзы. Спасибо за рецепт
Я в восторге от этой запеканки. Спасибо вам большое за рецепт. Брала один кабачок, остальные овощи были замороженной смесью "Мексиканской". Сыр брынза ела в первый раз жизни. Подумала, что получится очень солёно. Но запеканка вышла очень вкусная.
запеканка получилась не только вкусная, но яркая, красивая, спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2776 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки