Запеканка, или теплый салат, все равно на это стоит обратить внимание...
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 22 июня 2009, 2:00
- 58149
Овощная запеканка
Ингредиенты для «Овощная запеканка»:
- Кабачок — 3-4 шт
- Помидор — 4-5 шт
- Баклажан — 1-2 шт
- Специи
- Оливки зеленые (черные без косточек)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
408.6 ккал |
белки
10.6 г |
жиры
4.3 г |
углеводы
210.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 23.1 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Овощная запеканка»:
Первым делом нам надо пойти на рынок, и потратить пару копеечек, а кто выращивает сам, ну так он сам знает что откуда брать. Так
примерный набор продуктов
Конечно мы все сейчас умные, знаем что порезав баклажаны,
ЖЕЛАТЕЛЬНО чуть посолить, подождать пока по режим лук, а потом смоем чистой родниковой водичкой.
Не забыли лук порезали, после того как посолили баклажаны,
и теперь эту парочку ждет сковородочка, с маслом и специями
Кладем лук, с чесноком, перчиком, имбирем
И практически сразу добавляем промытые баклажаны
Жарим пока баклажаны не приготовятся
Самая трудоемкая часть приготовления пройдена, выкладываем баклажаны в жаропрочную форму
Сейчас поиграем с кабачками, и помидорами,
нарезаем и красиво рядышком выкладываем
Сверху добавляем порезанные пополам оливки, а кто хочет маслины,
это так что бы придать средиземноморский оттенок в наше блюдо,
Быстренько, быстренько делаем панировочные сухари, надо же забыл
купить, напомните пожалуйста в комментах
Все это разноцветье солим, перчим, поливаем немного оливковым маслом, посыпаем нашими самыми любимыми травами, и сверху сухариками
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку,
Примерно 58,5 минут, или пока сухарики не начнут золотится
Ну и готово, прекрасный теплый салат - гарнир, даже не знаю что еще к этому добавить...
а добавить, могу только добавку
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2012 года Donna Vero #
17 марта 2012 года С-в-е-т_лана_1 #
13 февраля 2012 года НАСТЯ10 #
20 августа 2011 года Ging_Eric #
P.S. внимание! порежЕм
20 августа 2011 года badboy20001 # (автор рецепта)
16 августа 2012 года pano4ka #
20 мая 2015 года Айрина 777 #
2 августа 2010 года Анютка-Барбариска #
17 июля 2010 года marinamurat #
11 мая 2010 года ирина66 #
10 сентября 2009 года IraIva #
13 июля 2009 года inna_2107 #
30 июня 2009 года Юника #
30 июня 2009 года евгения76 #
29 июня 2009 года dik1220 deleted #
29 июня 2009 года olman #
Спасибо за отличный рецепт и весёлое настроение!!!
23 июня 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
23 июня 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Виктория_2009 #
23 июня 2009 года Nanusha #
23 июня 2009 года Леночек #
23 июня 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
23 июня 2009 года Etulino #
22 июня 2009 года Мыша в кедах 1 #
Не читая можно забирать в КК.
Без сомнения ++
22 июня 2009 года sana swiss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: