• 22 июля 2009, 2:11
  • 146821

Рулетики из баклажанов

Рецепт: Рулетики из баклажанов

Рулетики с морковно-помидорной и ветчинной начикой. Рулетики - пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
528 ккал
белки
21.4 г
жиры
25.4 г
углеводы
353 г
100 г блюда
ккал
45.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
30.7 г

Рецепт «Рулетики из баклажанов»:

  • Баклажаны нарезать вдоль пластиками толщиной 3-5 мм.
    Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде.

  • Помидоры мелко нарезать кубиками.

  • Морковь натереть на терке.

  • Обжарить морковь на растительном масле.

  • Добавить помидоры, посолить, слегка обжарить. Остудить.

  • Ветчину нарезать небольшими брусочками.

  • Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем их выложить на бумажное полотенце, промокнуть, чтобы убрать излишки жира.

  • На баклажаны выложить немного начинки и брусочек ветчины.

  • Свернуть рулетик.

  • Закрепить шпажкой или зубочисткой.

  • Приукрасить зеленью. Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажанов
Рецепт: Рулетики из баклажанов

Рулетики с морковно-помидорной и ветчинной начикой. Рулетики - пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Рулетики из баклажанов»:

Фотографии «Рулетики из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибки!
Вкуснотища!!!!!
Спасибочки!!!
Ответ для Наталья Р
Удалено создателем комментария
красотааааааааа++++++++
Еще и вкусно!
Ответ для мисс
Благодарю!
Спасибо большое!
Что-то закапало в желудке при виде и чтении рецепта)))
Попробую!!!
Очень рада, что понравилось!
Ответ для АЛЕЧКА
Как сделаэте - поделитесь впечеплениями!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки