• 25 июля 2009, 14:14
  • 7631

Овощная долма

Рецепт: Овощная долма

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная долма»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1619.1 ккал
белки
99.7 г
жиры
20.8 г
углеводы
255 г
100 г блюда
ккал
231.3 ккал
белки
14.2 г
жиры
3 г
углеводы
36.4 г


Рецепт «Овощная долма»:

Перцы смазать растительным маслом, посолить, запечь в духовке.

Фасоль промыть, приготовить чеснок.

В миксере измельчить фасоль, чеснок, добавить вино, майонез, соль и перец.

Перцы очистить от шкурки, мелко нарезать. Зелень, также, мелко нарезать. Аккуратно смешать все с фасолью.

Листья винограда бланшировать в кипящей, подсоленной воде пять минут. Залить холодной водой, обсушить. Выложить на листья начинку.

Сворачиваем конвертиком. Овощная долма готова. При желании, можно подать к блюду сметанный соус. Но, уверяю Вас, блюдо и так самодостаточно! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Натуличка!!!! Такое замечательное блюдо!!!! Умничка!+++++
Спасибо, Натальюшка)))
Спасибо большое!!!
Замечательный рецептик
Большое спасибо Светуль!!!!
Натуля!!! +++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо солнышко!!!!
Натуль,видно,что очень вкусно!+++++++++++++++++
Танюша, спасибо!!!
Спасибо Ирочка!!!
Неубедительно.Не жидка ли начинка?И что тушить не надо?
Зачем тушить, если все готовое? И убеждать я никого ни в чем не собираюсь. Если бы начинка была жидкая - она бы растекалась. И это было бы видно на фото.
Натулечка, долма просто прелесть, умничка!!!! +++
Спасибо Надюшенька!!!!!
Наташенька, такую вкусняшку приготовила, молодчинка!!!
Спасибо, моя хорошая!!!
Какая вкусняшка!
Спасибочки!!!
Знаю,какая это вкуснотень!!!!!!! Умничка!
Спасибо Танюшик!!!
замечательно
Большое спасибо!!!
Интересно!
Рада тебя видеть! Спасибо!
Очень вкусная долма!
Спасибо!!!
Какая прелесть!!! Только ++++++++++
Большое спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5208 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки