• 13 августа 2009, 18:50
  • 860995

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.6 ккал
белки
30.4 г
жиры
128 г
углеводы
239.9 г
Порции
ккал
222.3 ккал
белки
3 г
жиры
12.8 г
углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
444.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
25.6 г
углеводы
48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

  • Растереть масло с сахаром и яйцом

  • Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой

  • Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.

  • Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.

  • На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину

  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!

  • Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.

  • Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Рецепт: Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Очень вкусное печенье! я еще немного какао добавила для цвета и аромата, но запекала намного дольше (духовка старенькая и видимо слабая), так что у кого получилось "мягкое" - вы недопекли. Допекайте дольше. Я вытащила слегка мягенькое, порезала, а когда остыло - стало хрустящим и мммм оч вкусное!!!!!!!!!!!
Спасибо попробую завтра спечь гостям !!!
Очень надеюсь, что понравится.
Скажите пожалуйста! Они хрустеть будут? А можно масло на растительное заменить?
Не пробовала с растительным, не подскажу. Если передержать в духовке, могут быть твёрдоваты. Похрустывание могут дать орехи, а само тесто мягкое.
Недавно пекла такое, только из-за малышки кофе не стала добавлять заменила на сухой горячий шоколад и орешки фундук. это самое вкусное печенье которое мне доводилось печь))))
Спасибо большое за такие хорошие слова! С фундуком и шоколадом, - конечно, очень-очень вкусно!
Сделала только -что!Очень хотела мужа побаловать. Клюнула на название и + продуктов мало требовало. Единственное,что понравилось - запах на весь дом!Ммммм!!!Ни меня ни мужа не впечатлило вообще. Мало того,что они растеклись и приняли с красивой формы форму непонятно что,да ещё и плюс - очень приторный вкус вышел. Оставила их на 5 минут после того,как приготовились....и отшкрябывала очень усиленно потом с протвеня,так,как дома не было пергаментной бумаги и я смазала протвень подсолн.маслом. Рецепты всегда делаю след в след как написано без отклонений. Очень уж оно сладкое и тяжёлое на желудок вышло. Жаль потраченного времени(
Но,никому навязывать своего мнения не хочу!У каждого свой вкус)
Жаль, на всех не угодишь.
Великолепный рецепт!!!мое любимое печенье,всегда делаю двойную порцию
Спасибо большое! Я как-то и четверную делала, на море когда с коллегами ехали, да и чтоб дома осталось.
а меня не впечатлило!!!! они не хрустящие, кофе не чувствуется....просто мягкие коржи и все, а хотелось так похрустеть....
Сожалею.
Классные печенюшки!!! Готовятся очень быстро (спасибо за идею, вымешивать тесто в комбайне), получаются очень вкусные. Боюсь, к приходу мужа придется печь еще одну партию, а то эта может не дожить
Спасибо, Настенька!
Что ни добавляй, всегда вкусные получаются, а теперь еще и ровные, благодаря заморозке. Ну, просто праздник какой-то, а не рецепт!
Красивые какие! Спасибо за прекрасное фото!
Ох, тают! В этот раз в доме из наполнителя были только семечки, какао и замороженная цедра, получилось три вида печенек. Воспользовавшись идеей Элерт Татьяны, отправила тесто в морозилку, чтоб легче было формировать - все пошло намного быстрее. К тому же, можно регулировать корочку толщиной нарезки.
Очень-очень интересные идеи! Спасибо!
Только что приготовила по всё по рецепту и хочу сказать, что получилось очень нежное и вкусное не тяжелое печенье. Спасибо огромное!!!
Спасибо большое за приятные слова!
испекла сегодня, получилось очень вкусно и ароматно, хотя и не очень рассыпчато (наверное, потому что немного отступила от рецепта и вместо сливочного положила кокосовое масло). в целом очень очень довольна рецептом. спасибо вам большое!
Спасибо, Оксана! Рада, что понравилось.
печенье получилось очень вкусным я добавила какао вместо кофе запах потрясающий спасибо за рецепт
Спасибо, Вика! Прям аромат какао чувствую!
Чудесная гармония кофе и грецких орехов!
Очень понравилось
И тесто делается за минуту
Спасибо, Мила! Очень рада, что понравилось!
Добрый день! Делала печенье по Вашему рецепту на крестины сына. Вкусно и быстро. Очень понравился вкус печенья и простота рецепта. Спасибо Вам огромное! буду делать в дальнейшем обязательно! Забираю рецепт в копилку
Спасибо большое за приятные слова! Пусть сынок здоровенький растёт и Бог его бережёт.
Спасибо огромное!
Очаровательно вкусно печеньки получились!!! а самое главное, доступно и быстро по времени (при наличие 2-х маленьких детей ) спасибо за рецепт!
Спасибо огромное! Какой подвиг - двое детей! У меня один, - три года скоро исполнится, и успеть всё непросто. А тут мама - просто супер, всё успевает.
Собираюсь его готовить. Подскажите, пожалуйста, каким оно получится по своей структуре, будет ли оно рассыпчатым?
В меру рассыпчатое, если не передержать. Спасибо за доверие.
Большое спасибо за рецепт!) Запишу в свою тетрадку с рецептами. Печенье получилось восхитительное! По времени очень все быстро. Все довольны!
Спасибо большое! Очень-очень рада, что рецепт понравился!
Спасибо большое за рецепт!!!Печенье очень вкусное Я орехи заменила на кусочки шоколада. Буду печь еще. Спасибо!!!
Очень приятно, что понравилось! С шоколадиком, - только облизнуться могу...
Вкусное печенье!!!
Спасибо на добром слове.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки