Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

ДорисПоваренок 5 уровня

13 августа 2009, 18:50
853686

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 120 г
Кофе натуральный (растворимый) — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 60 г
Сода — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2222.6 ккал	белки 30.4 г	жиры 128 г	углеводы 239.9 г
Порции
ккал 222.3 ккал	белки 3 г	жиры 12.8 г	углеводы 24 г
100 г блюда
ккал 444.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 25.6 г	углеводы 48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Растереть масло с сахаром и яйцом
Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой
Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.
Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.
Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: печенье

Вкусы: кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30632/]Печенье "Женщина с ароматом кофе"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30632/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1960/196010.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Кофе натуральный, Орехи грецкие, Сода, Мука пшеничная.
Тэги: печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Женщина с ароматом кофе"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1960/196010.jpg" alt="Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе" title="Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Кофе натуральный Орехи грецкие Сода Мука пшеничная

Тэги: печенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4358

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

831
4358
800314

974

Гогошь-печенье с вишней и орехами

84
182
6959

169

Печенье для кофеманов

41
169
15245

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 октября 2014 года Асема Сатимбекова #

Спасибо

попробую завтра спечь гостям !!!

31 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что понравится.

29 октября 2014 года Аннушко #

Скажите пожалуйста! Они хрустеть будут? А можно масло на растительное заменить?

31 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Не пробовала с растительным, не подскажу. Если передержать в духовке, могут быть твёрдоваты. Похрустывание могут дать орехи, а само тесто мягкое.

21 октября 2014 года zlodeechka #

Недавно пекла такое, только из-за малышки кофе не стала добавлять заменила на сухой горячий шоколад и орешки фундук. это самое вкусное печенье которое мне доводилось печь))))

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое за такие хорошие слова! С фундуком и шоколадом, - конечно, очень-очень вкусно!

12 октября 2014 года busya-ng #

Сделала только -что!Очень хотела мужа побаловать. Клюнула на название и + продуктов мало требовало. Единственное,что понравилось - запах на весь дом!Ммммм!!!Ни меня ни мужа не впечатлило вообще. Мало того,что они растеклись и приняли с красивой формы форму непонятно что,да ещё и плюс - очень приторный вкус вышел. Оставила их на 5 минут после того,как приготовились....и отшкрябывала очень усиленно потом с протвеня,так,как дома не было пергаментной бумаги и я смазала протвень подсолн.маслом. Рецепты всегда делаю след в след как написано без отклонений. Очень уж оно сладкое и тяжёлое на желудок вышло. Жаль потраченного времени(
Но,никому навязывать своего мнения не хочу!У каждого свой вкус)

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Жаль, на всех не угодишь.

5 октября 2014 года vik Toria 250681 #

Великолепный рецепт!!!мое любимое печенье,всегда делаю двойную порцию

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я как-то и четверную делала, на море когда с коллегами ехали, да и чтоб дома осталось.

18 сентября 2014 года Дымкафо #

а меня не впечатлило!!!! они не хрустящие, кофе не чувствуется....просто мягкие коржи и все, а хотелось так похрустеть....

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Сожалею.

9 сентября 2014 года Nastena0807 #

Классные печенюшки!!! Готовятся очень быстро (спасибо за идею, вымешивать тесто в комбайне), получаются очень вкусные. Боюсь, к приходу мужа придется печь еще одну партию, а то эта может не дожить

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Настенька!

2 сентября 2014 года momono #

[+5]

Что ни добавляй, всегда вкусные получаются, а теперь еще и ровные, благодаря заморозке. Ну, просто праздник какой-то, а не рецепт!

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Красивые какие! Спасибо за прекрасное фото!

2 сентября 2014 года momono #

Ох, тают! В этот раз в доме из наполнителя были только семечки, какао и замороженная цедра, получилось три вида печенек. Воспользовавшись идеей Элерт Татьяны, отправила тесто в морозилку, чтоб легче было формировать - все пошло намного быстрее. К тому же, можно регулировать корочку толщиной нарезки.

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Очень-очень интересные идеи! Спасибо!

28 августа 2014 года n nasakinaa #

Только что приготовила по всё по рецепту и хочу сказать, что получилось очень нежное и вкусное не тяжелое печенье. Спасибо огромное!!!

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятные слова!

25 августа 2014 года oksanat2014 #

испекла сегодня, получилось очень вкусно и ароматно, хотя и не очень рассыпчато (наверное, потому что немного отступила от рецепта и вместо сливочного положила кокосовое масло). в целом очень очень довольна рецептом. спасибо вам большое!

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Оксана! Рада, что понравилось.

21 августа 2014 года Виктория Бадер #

печенье получилось очень вкусным

я добавила какао вместо кофе

запах потрясающий

спасибо за рецепт

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Вика! Прям аромат какао чувствую!

14 августа 2014 года Mila_Toronto #

Чудесная гармония кофе и грецких орехов!
Очень понравилось
И тесто делается за минуту

27 октября 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо, Мила! Очень рада, что понравилось!

4 августа 2014 года ГалаАля #

Добрый день! Делала печенье по Вашему рецепту на крестины сына. Вкусно и быстро. Очень понравился вкус печенья и простота рецепта. Спасибо Вам огромное!

буду делать в дальнейшем обязательно! Забираю рецепт в копилку

8 августа 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятные слова! Пусть сынок здоровенький растёт и Бог его бережёт.

8 августа 2014 года ГалаАля #

Спасибо огромное!

3 августа 2014 года Julik_po #

Очаровательно вкусно

печеньки получились!!! а самое главное, доступно и быстро по времени (при наличие 2-х маленьких детей

) спасибо за рецепт!

8 августа 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Какой подвиг - двое детей! У меня один, - три года скоро исполнится, и успеть всё непросто. А тут мама - просто супер, всё успевает.

28 июля 2014 года Ядерщик #

Собираюсь его готовить. Подскажите, пожалуйста, каким оно получится по своей структуре, будет ли оно рассыпчатым?

31 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)

В меру рассыпчатое, если не передержать. Спасибо за доверие.

24 июля 2014 года miredinorog #

Большое спасибо за рецепт!) Запишу в свою тетрадку с рецептами. Печенье получилось восхитительное! По времени очень все быстро. Все довольны!

31 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень-очень рада, что рецепт понравился!

10 июля 2014 года Мама Викусюли #

Спасибо большое за рецепт!!!Печенье очень вкусное

Я орехи заменила на кусочки шоколада. Буду печь еще. Спасибо!!!

17 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Очень приятно, что понравилось! С шоколадиком, - только облизнуться могу...

2 июля 2014 года veronika1910 #

Вкусное печенье!!!

4 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове.

29 июня 2014 года Katerina5 #

Замечательные печеньки!!! Нет у нас растворимого кофе, заменила шоколадом - бесподобно!!! Буду делать еще

4 июля 2014 года Дорис # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось. С шоколадом по этому рецепту не пробовала, но не сомневаюсь, что вкусняшка получилась.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Другие варианты рецепта

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Хрустящее печенье "Сникерс"

Кофейное печенье

Гогошь-печенье с вишней и орехами

Печенье для кофеманов

Похожие рецепты

Печенье из майонеза - 2

Печенье "Хенд мейд"

Песочное печенье

Немецкое песочное печенье "Мышки"

Печенье с сушеной клюквой и глазурью

Песочное печенье с бананом и шоколадом

Тарталетки с апельсиновым кремом

Печенье "Летнее"

Печенье домашнее "Марьюшка"

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!