Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 13 августа 2009, 18:50
  • 860980

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.6 ккал 		белки
30.4 г 		жиры
128 г 		углеводы
239.9 г
Порции
ккал
222.3 ккал		 белки
3 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
444.5 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
25.6 г		 углеводы
48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

  • Растереть масло с сахаром и яйцом

  • Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой

  • Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.

  • Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.

  • На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину

  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!

  • Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.

  • Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: печенье

Вкусы: кофейный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Рецепт: Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
это безумно вкусно. спасибо !
Спасибо, Настенька, за приятные слова!
Супер рецепт! Спасибо!
Спасибо преогромное!
Очень вкусное печенько!!! Еще я беру этот рецептик за основу к тортику, получаются вкусные коржи, которые я пропитую сиропом, а потом взбитым маслом со сгущенкой, мои в восторге!!![x]16:58 23.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, Алина, за хорошие слова и замечательную идею с тортиком!
↑Ответ для Alina_87
Спасибо за отличную идею!
↑Ответ для Alina_87
А каким сиропом вы коржи пропитываете?
Обычно простым сахарным, иногда добавляю капельку коньяка.
Спасибо! Попробую как-нибудь
попробуйте, разочарованы не будете.
Испекла уже второй раз. Мужу очень понравилось. С первой партии почти половину съел за раз
Мне кажется. что можно немного меньше сахара. грамм 100. и еще у меня почему-то видны крупинки сахара. Размешивала хорошо. Первый раз делала с маслом, второй раз с маргарином, но все равно крупинки сахара видны. Это сахар такой или я что-то не так делаю?
Если крупинки напрягают, можно заменить сахарной пудрой.
Не напрягают. Я просто переживала, что свекровь придерется к этому : ) Но даже моя привередливая свекровь одобрила печенье
Вчера готовила ваше печенье-рецепт меня полностью устраивал.Вместе с сыном катали шарики,а потом из них делали лепешечки)) Вообще старалась для мужа,но он никогда не может похвалить,сначала все "изгадит" а потом подлизывается.В общем он сказал "Жесткие".А сыну,родителям и сестре понравилось сестра потребовала испечь ей на ДР)
Всем не угодить. Может, - держать в духовке меньше. У меня они когда мягче, когда жёстче получаются.
восхитительное вкусное и быстрое печенье (довольно редкое совпадение)- то что нужно!!! Только я без кофе и орехов готовлю - для деток. Уже стал любимым дежурным рецептиком.
Для детей всё перекроить можно! Спасибо за креатив!
А я детям прям так даю. С кофем и орехами. Хотя им по полтора
Вкусное печенье! и название отличное!!!
Очень приятные слова!
быстро вкусненько и просто
Очень приятна такая оценка!
соду гасить не нужно?
Я не гасила.
Действительно очень вкусное печенье.Понравилось и жене и дочке. Только муки можно еще пол стаканчика добавить. И на протвень выкладывать лучше чайной ложечкой. Я по началу выкладывал столовой - они ТАК растеклись))Хватает и 180 градусов (газовая духовка) и 8-11 мин. Что бы не сгорели и не пересушить.
Спасибо большое за идейки! Я тоже чайной ложкой пользуюсь.
С большим объемом муки они менее хрустящие выходят и более плотные. А вот с температурой - согласна!
суперские и совершенно простые в приготовлении!!!!!5минут на тесто,и считай даже меньше 15минут на выпекание)для спонтанных гостей - самое оно!)
Очень-очень приятно получить такой отзыв!
Очень вкусненькие печенья!Пришла подруга, пока болтали,я сделала печенья,как раз и к кофе было замечательно.
Спасибо за коммент! Хорошо, когда есть подруги, с которыми можно полакомиться!
Спасибоза рецепт! Печенье вкусное.
Одно НО, я после первой партии печений добавляла еще муку, потому что печенье растекается по противеню и не держит форму. муки добавляла немного (боялась испортить), потому красивой формы так и не добилась.
Делала еще из этого же теста, только без кофе, с лимоном. ОООчень вкусно.
У меня тоже немного плывут. Стремление усовершенствовать - всегда здорово.
После прочтения комментариев даже удивляюсь. Почему у меня то не поплыли... Расплылись, конечно, но пухленькие и не слипшиеся. Муки не добавляла...
Приготовил маме,папе,и сестре понравилось!



_______________________________________________________________________
Ну да мне 11 лет .... Но я уже умею печ ![x]12:04 13.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вот это повезло семье! Спасибо за отчёт!
очень вкусное печенье. хрустит. делала 2-ю порцию, т.к. хотела чтобы и на следующий день осталось.
Спасибо, Яночка! Я тоже на две перешла: одной как-то не хватает.
Спасибо - очень вкусное печенье,и в приготовлении легкое
Спасибо, Танечка! Здорово, что рецепт ко двору!
Спасибо огромнейшее!!! Всем очень понравились печенюшки!!! Я хоть и не любитель кофе, но лопала их за обе щеки)))
Алиночка, очень-очень приятно, что удалось порадовать.
Сегодня попробовала испечь это печенье и очень довольна! Буду теперь чаще баловать домашних такой вкусняшкой!
Спасибо!!
Настенька, спасибо за такие тёплые слова!
Очень поэтичное название, а печенки вкусные очень. Спасибо за рецепт
Спасибо за душевный коммент.
спасибо за рецепт!!!
Очень приятно, что понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"
Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки