• 13 августа 2009, 18:50
  • 860995

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.6 ккал
белки
30.4 г
жиры
128 г
углеводы
239.9 г
Порции
ккал
222.3 ккал
белки
3 г
жиры
12.8 г
углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
444.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
25.6 г
углеводы
48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

  • Растереть масло с сахаром и яйцом

  • Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой

  • Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.

  • Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.

  • На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину

  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!

  • Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.

  • Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Рецепт: Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Замечательные печеньки!!! Нет у нас растворимого кофе, заменила шоколадом - бесподобно!!! Буду делать еще
Очень рада, что понравилось. С шоколадом по этому рецепту не пробовала, но не сомневаюсь, что вкусняшка получилась.
Отчитываюсь: Готовила-готовила, и все зря...
До утра не доживет, завтракать будет нечем...
Хоть делала на две порции ( вторая пока в духовке)

А если серьезно - все получилось, очень понравилось, буду готовить опять и опять
Спасибо большое! Я было уже испугалась: недавно парень готовил - что-то пошло не так. огорчался; думала снова - перекос. А тут дело в быстроте употребления. Да, многие из тех, кто печёт это печенье, на такой недостаток жалуются.
Спасибо за рецепт. Готовится быстро и просто, а главное получается очень вкусно От себя добавила немного шоколада, правда кофе оказалось немного многовато в следующий раз попробую чуть меньше.
Интересно, - кофе и шоколад, - вот оно богатство вкуса! Спасибо за опыт.
Пеку уже 4 день подряд, сразу 2-ную порцию делаю. Разлетаются моментом уже на следующий день ничего не остается. Вместо кофе стала добавлять дробленый шоколад кусочками, а вместо грецких я их не очень люблю, добавляю кунжутные семечки, а еще можно туда же кокосовую стружку положить)))) Получается улет Может кому пригодится. Что хорошо такой рецепт позволяет экспериментировать с начинкой
Да, с кунжутиком, это уж точно вкуснота! Спасибо за интересные идеи!
делал мучился а получилась хрень
Жаль. Повезёт в любви.
Ответ для повар24
может быть, долго в духовке продержали?... главное в приготовлении - не передержать в духовке, вынимать еще мягкими, при остывании печенье само затвердеет)))
Спасибо за хорошие советы.
Сделала без грецких орехов. Родители оценили, жду мужа с работы. Спасибо за рецепт! Готовится очень быстро.
Спасибо на добром слове. Надеюсь, что мужу понравилось.
Заинтересовал ваш рецепт простотой и быстротой приготовления.Но,растворимый кофе я в доме не держу,орехов в чистом виде тоже не было.Нашлись конфеты фундук и миндаль в черном шоколаде.Просто порезала ножом и отправила в тесто.Чтобы шоколад не растаял ,а тесто не растеклось при выпечке ,поставила его в морозилку пока грелась духовка.Тесто все-таки немного растеклось,получились правильные квадратики с кусочками шоколада и орехами.Вкусно!!!Эсперимент удался - женщина с ароматом шоколада.Попробуйте!Спасибо за рецепт.
Спасибо за интересный опыт! Шоколад, бесспорно, вкус только обогатит!
Ответ для Элерт Татьяна
Замечательная идея с морозильной камерой! Намного удобнее формировать - просто нарезать "колбасу".
это просто восхитительное печенье стало моим любимым, пеку очень часто, большое спасибо за рецепт!!!)))
Спасибо за добрые слова!
вам спасибо за прекрасный рецепт!
У-у-у! Действительно вкусное печенье!Давно такие хотела! Готовится быстро и просто! замечательно! Спасибо
Большое спасибо за приятные слова!
Необыкновенное печенье!
Одновременно нежное и хрустящее!!!
Благодарю за рецепт! Делала неоднократно!
Очень рада, что пригодилась.
А можно орехи не добавлять?
Ответила на второй Ваш коммент, ниже.
Спасибо за рецепт, самое главное очень быстро и очень вкусно!!!!!!!! готовиться молниеносно, а съедается еще быстрей, нам одной порции не хватило . все делала строго по рецепту, но думаю что кроме кофе можно и какао,и гранулки шоколада или как уже высказывались на счет кокосовой стружки, и вообще фантазии нет границ , можно эксперементировать как угодно я думаю даже овсянку можно добавить и изюм . Еще раз большое спасибо!!!
Спасибо за интересные мысли. Рада, что рецепт понравился.
извините а орехи обезательно добавлять?
Можно, конечно, заменять чем-то (коммент выше полон таких фантазий), а если ничего этого не хочется, то по весу орехов всыпать такое количество муки.
Большое спасибо, очень вкусно...
Правда передержала чуток, подгорели, но в следуюший раз учту это)
Спасибо за коммент.
Скажите, а они вот какие-то влажные, они затвердеют?
Если горячие влажные, то затвердеют. А если уже остыли и мягкие, а хочется потвёрже, можно подсушить в духовке.
Очень вкусное, но почему то горчит от кофе, как будто горелые. Поэтому я тут же замесила снова, только вместо кофе с орехами положила кокосовую стружку 70 грамм, получилось очень вкусное. Ням ням. Автору спасибо за отличный рецепт
Можно кофе и меньше класть. Здорово, что достойный выход был тут же найден.
Масла не было - был только маргарин в холодильнике. И кофе всего один пакетик )) Тем не менее получилось очень вкусно, завтра сделаю со всеми необходимыми продуктами обязательно. Спасибо за рецепт
Приятно, что не разочаровала.
Супер! Делаю второй раз, муж с ребенком требуют ПОБОЛЬШЕ!
Очень рада, что семье подошло!
Прочитала комментарии и сразу решила попробовать. Сделала двойную порцию, к сожалению орех не оказалось в доме, но несмотря на это, печенье получилось очень вкусным и рассыпчатым, спасибо за рецепт
Спасибо за приятные слова!
Подскажите, кофе растворимый сейчас только идет гранулами. Он нормально в тесте растворится или будет попадаться горькими кусочками?
Зависит от кофе. Но горчинки встречаются, если банка давно открыта и гранулы стали твёрдоватыми.
Супер!!!Класс!
Очень приятна такая оценка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки