Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 13 августа 2009, 18:50
  • 853644

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.6 ккал 		белки
30.4 г 		жиры
128 г 		углеводы
239.9 г
Порции
ккал
222.3 ккал		 белки
3 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
444.5 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
25.6 г		 углеводы
48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

  • Растереть масло с сахаром и яйцом

  • Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой

  • Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.

  • Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.

  • На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину

  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!

  • Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.

  • Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: печенье

Вкусы: кофейный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Спасибо за рецепт. Готовится быстро и просто, а главное получается очень вкусно От себя добавила немного шоколада, правда кофе оказалось немного многовато в следующий раз попробую чуть меньше.
Интересно, - кофе и шоколад, - вот оно богатство вкуса! Спасибо за опыт.
Пеку уже 4 день подряд, сразу 2-ную порцию делаю. Разлетаются моментом уже на следующий день ничего не остается. Вместо кофе стала добавлять дробленый шоколад кусочками, а вместо грецких я их не очень люблю, добавляю кунжутные семечки, а еще можно туда же кокосовую стружку положить)))) Получается улет Может кому пригодится. Что хорошо такой рецепт позволяет экспериментировать с начинкой
Да, с кунжутиком, это уж точно вкуснота! Спасибо за интересные идеи!
делал мучился а получилась хрень
Жаль. Повезёт в любви.
↑Ответ для повар24
может быть, долго в духовке продержали?... главное в приготовлении - не передержать в духовке, вынимать еще мягкими, при остывании печенье само затвердеет)))
Спасибо за хорошие советы.
Сделала без грецких орехов. Родители оценили, жду мужа с работы. Спасибо за рецепт! Готовится очень быстро.
Спасибо на добром слове. Надеюсь, что мужу понравилось.
Заинтересовал ваш рецепт простотой и быстротой приготовления.Но,растворимый кофе я в доме не держу,орехов в чистом виде тоже не было.Нашлись конфеты фундук и миндаль в черном шоколаде.Просто порезала ножом и отправила в тесто.Чтобы шоколад не растаял ,а тесто не растеклось при выпечке ,поставила его в морозилку пока грелась духовка.Тесто все-таки немного растеклось,получились правильные квадратики с кусочками шоколада и орехами.Вкусно!!!Эсперимент удался - женщина с ароматом шоколада.Попробуйте!Спасибо за рецепт.
Спасибо за интересный опыт! Шоколад, бесспорно, вкус только обогатит!
↑Ответ для Элерт Татьяна
Замечательная идея с морозильной камерой! Намного удобнее формировать - просто нарезать "колбасу".
это просто восхитительное печенье стало моим любимым, пеку очень часто, большое спасибо за рецепт!!!)))
Спасибо за добрые слова!
вам спасибо за прекрасный рецепт!
У-у-у! Действительно вкусное печенье!Давно такие хотела! Готовится быстро и просто! замечательно! Спасибо
Большое спасибо за приятные слова!
Необыкновенное печенье!
Одновременно нежное и хрустящее!!!
Благодарю за рецепт! Делала неоднократно!
Очень рада, что пригодилась.
А можно орехи не добавлять?
Ответила на второй Ваш коммент, ниже.
Спасибо за рецепт, самое главное очень быстро и очень вкусно!!!!!!!! готовиться молниеносно, а съедается еще быстрей, нам одной порции не хватило . все делала строго по рецепту, но думаю что кроме кофе можно и какао,и гранулки шоколада или как уже высказывались на счет кокосовой стружки, и вообще фантазии нет границ , можно эксперементировать как угодно я думаю даже овсянку можно добавить и изюм . Еще раз большое спасибо!!!
Спасибо за интересные мысли. Рада, что рецепт понравился.
извините а орехи обезательно добавлять?
Можно, конечно, заменять чем-то (коммент выше полон таких фантазий), а если ничего этого не хочется, то по весу орехов всыпать такое количество муки.
Большое спасибо, очень вкусно...
Правда передержала чуток, подгорели, но в следуюший раз учту это)
Спасибо за коммент.
Скажите, а они вот какие-то влажные, они затвердеют?
Если горячие влажные, то затвердеют. А если уже остыли и мягкие, а хочется потвёрже, можно подсушить в духовке.
Очень вкусное, но почему то горчит от кофе, как будто горелые. Поэтому я тут же замесила снова, только вместо кофе с орехами положила кокосовую стружку 70 грамм, получилось очень вкусное. Ням ням. Автору спасибо за отличный рецепт
Можно кофе и меньше класть. Здорово, что достойный выход был тут же найден.
Масла не было - был только маргарин в холодильнике. И кофе всего один пакетик )) Тем не менее получилось очень вкусно, завтра сделаю со всеми необходимыми продуктами обязательно. Спасибо за рецепт
Приятно, что не разочаровала.
Супер! Делаю второй раз, муж с ребенком требуют ПОБОЛЬШЕ!
Очень рада, что семье подошло!
Прочитала комментарии и сразу решила попробовать. Сделала двойную порцию, к сожалению орех не оказалось в доме, но несмотря на это, печенье получилось очень вкусным и рассыпчатым, спасибо за рецепт
Спасибо за приятные слова!
Подскажите, кофе растворимый сейчас только идет гранулами. Он нормально в тесте растворится или будет попадаться горькими кусочками?
Зависит от кофе. Но горчинки встречаются, если банка давно открыта и гранулы стали твёрдоватыми.
Супер!!!Класс!
Очень приятна такая оценка!
Мне очень понравилось печенье)такого в магазине не найдёшь) а аромат,ммммм,спасибо автору
Спасибо за добрые слова!
Ах! хочу сделать!! а если нет пергамента, можно использовать фольгу?)))
Не пробовала. Но, думаю, если матовой стороной вверх положить, то можно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"
Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом V531 "Оквилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки