Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 13 августа 2009, 18:50
  • 860980

Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Рецепт: Печенье Женщина с ароматом кофе

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.6 ккал 		белки
30.4 г 		жиры
128 г 		углеводы
239.9 г
Порции
ккал
222.3 ккал		 белки
3 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
444.5 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
25.6 г		 углеводы
48 г

Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

  • Растереть масло с сахаром и яйцом

  • Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой

  • Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.

  • Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.

  • На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину

  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!

  • Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.

  • Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: печенье

Вкусы: кофейный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Рецепт: Печенье "Женщина с ароматом кофе"

Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"

Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "Женщина с ароматом кофе"» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Я тесто попробовал чутли его не съел ща печь буду только в рецепт соль добавьте
Спасибо за такой приятный комментарий.
A может эти кусочки теста поближе к друг дружке выкладывать тогда когда они растекутся при выпечке будут как корж который потом порезать на ромбики например?
Я так и делала. На фото видно, как растеклась. Когда тесто круче получалось, - не растекались. Тут, как кому по душе.
Очень вкусно,спасибо! В следующий раз попробую сделать кофе наполовину с какао) или с корицей)
Очень рада, что всё получилось. Интересные идейки про смесь кофе, какао, корицы. Спасибо!
Поставила в духовку первую партию)жду. только у меня почему-то получилось слишком много муки..всегда так получается..может мерный стакан другой..Добавила второе яйцо и ещё масла и муки)в два раза больше. посмотрим,что получится. Спасибо за рецепт!!!
Стаканы - вещь коварная. Я на весах отмеряла. Надеюсь, что всё получилось.
Спасибо за сладкую радость на завтрак. У нас вместо кофе какао. Сынку особенно понравились Ваши печеньки. (Маме вчера ручки целовал, растрогало до слез). Спасибо, спасибо, спасибо!!!!!!!!
Какие хорошенькие получились! Спасибо за фото. У меня тоже сыночек растёт, ему пока эти печеньки не предлагала. С какао-отличный вариант для детей! Спасибо.
Несколько раз уже готовила эти печенья и каждый раз довольна результатом)
Спасибо большое за добрые слова! Я тоже очень эти печеньки люблю.
уже приготовила, немного подгорели и покрошились, хотя снимала горячими, но вкусняяяшка
Прошу прощения, что на ответила оперативно. Здорово, что понравились. Когда нет пергамента, - или маслом смазывают противень или смазывают и ещё мукой присыпают. Но пергамент - лучший вариант.
Подскажите обязательно стелить пергамент? хочу сейчас приготовить и нет бумаги))
Спасибо за такое приятное времяпрепровождение!!!! И готовить, и наслаждаться с чашечкой кофе, и умиляться, как детки делят пополам оставшуюся печеньку... просто и очень вкусно!!!
Какой трогательный комментарий! Так приятно представлять деток, делящих печенье! Спасибо!
Великолепно! Быстро, просто - проще ну некуда, даже самый начинающий справится - а как вкусно! Даже тесто пахнет обалденно. Орехов у меня не нашлось, зато нашлась кокосовая стружка и корица - тоже хорошо пошло. Вообще, добавлять можно все, что попадет под руку, я думаю. В пределах разумного.
Сейчас попробовала - вкуснотища, оторваться невозможно!
Спасибо за рецепт!
Нужно отдать должное умелым рукам и творческому подходу: и кокосовая стружка, и корица!+++++++
Сегодня приготовила это печенье! Это самое неприглядное ( в начале) и самое ВКУСНОЕ печенье! А еще супер быстрое в приготовлении! Орехи измельчила в блендере миндаль+ грецкие! Получилрсь супер! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Оксана! Интересно, ещё и миндаль добавить!
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно и оригинально и несмотря на неприглядный внешний вид нам очень понравилось. Спасибо еще раз.
Спасибо большое за приятный комметарий!
Рецептик супер.. Только делала для детишек год и два.. Поэтому вместо кофе добавила какао. А также для витаминизации добавила курагу и чернослив. Для детей можно измельчить орехи в блендере.. Выпекала 15 минут на слабом огне.. Спасибо большое за рецепт
Очень рада, что и для детей подошло, с такой умелой адаптацией!
Очень вкусные печенья, спасибо за рецепт Только они у меня подгорели на пергаменте((( Это из за того, что я маслом растительным пергамент не смазала?
С праздниками, Машенька! Приятно, что понравилось. Думаю, что могли подгореть от высокой температуры. Или температуру попробовать меньше делать или меньше в духовке держать. Врядли масло погоду сделало.
Извините. я не пойму.. сахар в первой смеси нужно использовать или во второй? а то написано и там и там.. а я начинающий повар и не соображу как правильно.. поделить или как?)
Анюта, вы очень внимательный повар! Сахар один раз с яйцами. Я даже и не заметила, что о нем дважды упомянула.
спасибо)
↑Ответ для anyyya
Вот я и нашла ответ на свой вопрос
Пекла такое печенье. Нам понравилось. Делала в 2 захода: первый раз была выше температура, поэтому печенье немножко подгорело снизу, но почти не расплылось. Второй раз снизила температуру, пекла дольше. Печенье немножко расплылось, но вышло очень мягким и вкусным. Спасибо.
Очень-очень рада, что понравилось!
Спасибо, за рецептик ! Очень понравилось ! Печенье - делали с мужем, детки еле дождались... Делали тройную порцию, на утро лишь немногие дожили печенюшки. Всё отлично получилось. Спасибочки. Будем теперь ещё делать!
Ам-ням-ням!! У меня они не слиплись и резать не пришлось. Видимо пореже разложила на противень
Прелесть какая! Очень хорошенькие!
Пахнут действительно вкусно!!! Завтра попробую
очень вкусно ребенку очень понравилось так что пришлось готовить в три захода
Спасибо! Очень рада, что ребёнку понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки