Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

ЯлорисПоваренок 8 уровня

16 августа 2009, 21:00
44195

Луковый пирог

Вкусненький, сытный, очень приятный пирожок. Нашла рецепт в сборнике "Рецепты на ура". Автор - Елена Балашова. Пирог нам понравился, потому что мы обожаем луковые пироги, тем более - луково-сырные. Очень порадовало тесто - буду пробовать готовить с ним пиццу и овощные, мясные тарты, думаю, будет удачно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Лук репчатый (крупный) — 6 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Сметана (в тесто - 4 ст.л., в заливку - 4 ст.л.) — 8 ст. л.
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр твердый — 200 г
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2057.1 ккал	белки 89.7 г	жиры 110.5 г	углеводы 182.1 г
Порции
ккал 514.3 ккал	белки 22.4 г	жиры 27.6 г	углеводы 45.5 г
100 г блюда
ккал 165.9 ккал	белки 7.2 г	жиры 8.9 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Луковый пирог»:

Мелко режем лук и обжариваем в небольшом кол-ве растительного масла до золотистого цвета
Готовим тесто: смешиваем мягкое сливочное масло с мукой и сметаной, замешиваем колобок
Замешиваем заливку: взбиваем яйца с оставшейся сметаной, солью, тертым сыром (оставляем его немного для посыпки)
Тесто выкладываем в смазанную форму, делаем бортики, выкладываем лук
Заливаем пирог взбитой смесью, посыпаем сверху сыром
Отправляем пирог в горячую духовку на 30-35 минут, до появления румяной сырной корочки
Готовый пирог остужаем минут 10 в форме
Я подала пирог со слоеным куриным салатиком, рекомендую
http://www.povarenok .ru/recipes/show/284 23/
http://www.povarenok .ru/recipes/show/284 88/
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: выпечка второе закуска

Вкусы: сырный луковый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30729/]Луковый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30729/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1968/196883.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Вкусненький, сытный, очень приятный пирожок. Нашла рецепт в сборнике "Рецепты на ура". Автор - Елена Балашова. Пирог нам понравился, потому что мы обожаем луковые пироги, тем более - луково-сырные. Очень порадовало тесто - буду пробовать готовить с ним пиццу и овощные, мясные тарты, думаю, будет удачно.

Ингредиенты: Лук репчатый, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сметана, Яйцо куриное, Сыр твердый, Соль.
Тэги: выпечка, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1968/196883.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог" title="Рецепт: Луковый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусненький, сытный, очень приятный пирожок. Нашла рецепт в сборнике "Рецепты на ура". Автор - Елена Балашова. Пирог нам понравился, потому что мы обожаем луковые пироги, тем более - луково-сырные. Очень порадовало тесто - буду пробовать готовить с ним пиццу и овощные, мясные тарты, думаю, будет удачно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30729/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Лук репчатый Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Сыр твердый Соль

Тэги: выпечка, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Луковый пирог» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 августа 2009 года inna_2107 #

Вкусно!

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 августа 2009 года fana deleted #

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Мерси!!!

17 августа 2009 года DeAnna #

Какой замечательный пирог! И жареный лук, и сыр... Прям всё для меня! Спасибо за рецепт! Забираю, ставлю++++++++++++

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Очень рада!!!

17 августа 2009 года мисс #

Замечательный рецепт

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо, Светик!!!

17 августа 2009 года Пани_Иришка #

Ларис, красивый пирожок получился!

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибки!!!

16 августа 2009 года Утренний рассвет #

Вкусно,надо сделать своим,жаль я не смогу попробовать

,но уверенна вкусно!

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо!!!

16 августа 2009 года Юльевна #

А я уже неоднократно готовила луковый пирог по рецепту взятому от Поварят. Не помню точно чей. Извините. Там рекомендуется обязательно при жарке лука добавлять мускатный орех. Получалось все время и очень вкусно. А теперь попробую по вашему рецепту. Спасибо.

16 августа 2009 года Natali_hr #

и я делаю по этому же рецепту с мускатным орешком... очень нравится...
вот этот рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/17853/
но этот тоже обязательно попробую - для разнообразия

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Классный рецептик, но мускатный орех не любят в нашем доме

17 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

↑Ответ для Юльевна

На здоровье!

16 августа 2009 года руська #

Пирог просто супер!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!!!

16 августа 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Классный пирог! и нам такие нравятся

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Здорово, Наташенька!!! Не сомневаюсь, что у вас таких пирогов - масса разновидностей, да?

16 августа 2009 года timoxa #

Ларисочка!!! Вкусноту приготовила!!!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибки, Светик!!!

16 августа 2009 года ladushka #

Ларисонька, пирог что НАДО!!!!!!! +++++++

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Готовится быстро, продуктов - минимум, вкусно и сытно - точно, то, что надо!!! Спасибо!!!

16 августа 2009 года Vkusnaya deleted #

Нямка какая!!!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Точно, Ленусь!!!

16 августа 2009 года Leno-k #

Я все тоже никак не решусь! Но теперь думаю попробую. Во всяком случае утащила в К.К.

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Класс, жду отзывов, надеюсь, не разочарует!!!

16 августа 2009 года Leno-k #

Обязательно напишу!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Чмоки!!!

16 августа 2009 года Leno-k #

16 августа 2009 года crybell #

Лорик, мы тож так любим такие пироги!!!!! До чего ж вкусно!!!!!!!!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Здорово, Юляша, рада, что одинаково трепетно относимся к сыру и к луку

16 августа 2009 года кок юля #

Мой любимый амлетик. Я его обожаю .Да ещё и на лепёшке из теста .Вау-вау но я сома как лепёшка.Верх мне низ Вам .И ням ням ням.

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Да ладно, красивой женщины много не бывает!!!

16 августа 2009 года кок юля #

Спасибо но хотелось бы что-б большое количество красоты не закрывало другие красоты нашей необъятной земли.

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Ну мы столько точно не съедим, правда???

17 августа 2009 года кок юля #

Ну я думаю ДА..

16 августа 2009 года наночка #

анимационные картинки

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Шикарненько, спасибо!!!

16 августа 2009 года Maria B #

Взяла в копилку.

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!!!

16 августа 2009 года Улитыч #

Ларисик,пирожок должен быть вкусным,вижу!Попробую!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Напиши обязательно, понравилосьли, ладно?

16 августа 2009 года Улитыч #

Я НЕ ТОЛЬКО НАПИШУ, Я ТЕБЕ И ФОТО ПРИШЛЮ!ТЫ ЖЕ ЗНАЕШЬ!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Жду, солнце мое ясное, с нетерпением!!!Чмоки!!!

16 августа 2009 года Улитыч #

16 августа 2009 года Олеся 81 #

Вкусно. Мы тоже такой делаем. Особенно в холодное время года - пирог-антигриппин

++++++++++++

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Да, думаю зимой он будет встречен с большей радостью домашними - очень сытный оказался!

16 августа 2009 года Финиковая пальма #

Тоже никогда не готовила!

16 августа 2009 года Ялорис # (автор рецепта)

Стоит попробовать!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый пирог

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый пирог»:

Похожие рецепты

Киш с помидорами и сыром

Лимонный пирог фасон "Крем-брюле"

Творожный пирог

Открытый овощной пирог

Сдобный пирог "Закусочный"

Итальянский яблочный пирог с заварным кремом

Пирог с фаршем и красным вином

Творожный пирог с джемом

Галета с грибами и сыром

Фотографии «Луковый пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!