• 18 августа 2009, 16:16
  • 8814

Запеканка с копченым лососем и сыром

Рецепт: Запеканка с копченым лососем и сыром

Очень вкусная запеканка! Правда-правда! Настоятельно рекомендую попробовать! Рецепт взят из кулинарной книги "Сказочная кухня Шулы".

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка с копченым лососем и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
84760 ккал
белки
1216.7 г
жиры
8130.9 г
углеводы
1480.7 г
100 г блюда
ккал
203.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
19.5 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Запеканка с копченым лососем и сыром»:

  • Из муки,размягченного масла(маргарина),соли и воды замесить тесто.

  • Жароустойчивую форму диаметром 26 см смазываем маслом,выстилаем полученным тестом,накрываем и отставляем в сторону.Беремся за начинку.

  • Дальше все просто.Не хочу вас даже утомлять процессом фотографирования.Надо смешать все ингредиенты начинки.Лосося мелко порезать,взбить венчиком яйца со сметаной и молоком(молоко не кипятить,прям из холодильника),ввести по столовой ложке муки и горчицы,добавить разрыхлитель.Натертые на крупной терке сыры тоже в кучу :-D .Перья зеленого лука и укроп мелко нашинковать.Посолить,поперчить.Все тщательно перемешать.Готово!

  • Заливаем начинку на тесто.Разогреваем предварительно духовку до 180градусов.Запекаем минут 40,до готовности.

  • Вот до такого румяного состояния.

  • Даем чуть-чуть остыть.Разрезаем и пробуем!

Вы не пугайтесь, что ингредиентов много. Ничего сложного в приготовлении нет!Зато как вкусно!Мягкая, нежная, запах копченостей, м-м-м! Да с чайком горяченьким!
Приятного вам аппетита!
И спасибо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с копченым лососем и сыром
Рецепт: Запеканка с копченым лососем и сыром

Очень вкусная запеканка! Правда-правда! Настоятельно рекомендую попробовать! Рецепт взят из кулинарной книги "Сказочная кухня Шулы".

Ингредиенты для «Запеканка с копченым лососем и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну,Иришка-искусительница !!!Как я хочу твою запеканочку,представляю,как это изумительно вкусно...,Забрала в склерозник,надеюсь наступят времена ,когда я доберусь до твоих шикарных рецептов !!!
++++++++++++++++++++++++++++++++
Ой,спасибо,Ирунчик!Знаешь сколько рецептов в моем,как ты говоришь склерознике уже накопилось?Больше тысячи!Когда я все это перепробую?Вот скажи мне?А ведь складываю,собираю,все попробоват хочется!И твоих там тоже не мало!Спасибо!Буду надеяться,что и ты до меня доберешься!
Обязательно доберусь,обожаю такие запеканочки ,не сладкие,я не очень люблю сладости,а вот копчено-горько-соленое,это мое,обожаю,поэтому наверно на слоника похожа...
Да ладно,нас хороших,много должно быть!
А ты хоть каким боком к слоникам ?
Я и передом и задом,и бока уже тоже не отстают!
Ладно,уболтала,присоединяйся к клану добродушных слоников,кстати,загляни СЮДА.увидишь мою рожицу .
Заглянула!ВСЕ КРАСАВЦЫ!А наговаривать на себя не надо!Никакой ты не слоник!А дочь твоя на Аленку похожа!Или Аленка на твою дочь!Очень!
Ну ладно,засмущала,енто я постройневшая на 23 кг(за 1,5 года,не пугайся),а вообще хочу еще от 10-15 кгешек избавиться к следующему лету),спасибки за теплые слова,Ируся,а насчет Викуськи,даже не знаю,может и похожа,тебе со стороны виднее,целую
Ого,Ириша,какая же ты молодец!Снимаю шляпу перед тобой!Сильна ты!Сильна!
Просто мне стало тяжело на 3 этаж подниматься,появилась одышка,купила весы,и увидев свой реальный вес,чуть в обморок не свалилась,вот этот шок и стал отправной точкой,теперь не очень худеется,за лето только на 4 кг похудела,но взялась за себя решительно,а то за внучком не угонюсь
А это всегда так.На каком-то этапе очень тяжело становится сбросить лишние кг.Это так организм сопротивляется.Не хочет отдавать то,что на "черный" день отложил.Молодец,Ириша!Так держать!
Спасибки,Ирочка,чмоки !!!
Класс!!!
Иришка,спасибо!
Объедение!!!
Спасибо,Танюша!
Обалденный пирог, и ни какая это не запеканка !!!
Ну не знаю,уважаемая царевна-Лягуха !У нас такие штучки запеканками зовутся,да и автор рецепта ее так подает,как запеканку.Какая разница?Главное-вкусно!
Ну просто запеканка ассоциируется (лично у меня) с творогом и детским садиком . А это ПИРОГ!!!!!
Ирочка,пирожок такой вкусный,обязательно испробую(когда по-прохладней будет),начиночка супер! +++++++++
Да,Ольчик,очень удачная начинка!Сколько я разных запеканок готовлю,но эта-одна из любимых у нас будет!Напиши как попоробуешь.
Иришик, суперский пирожок!!! А как ты про него написала классно, что я забрала его не раздумывая!
Юленька,спасибо,моя ты хорошая! Попробуй как-нибудь!
отличная запеканка! вкусно!
Спасибо!
Я представляю в подробностях, как это вкусно! Запеканка - просто прелесть! Ириша, очень понравилось!
(Вот за что тут минусы кто-то поставил, не понимаю?.. )
Спасибо,Оксанчик!Про минусы не знаю .Видать кому-то не понравилось.Это я только его выставила и сразу кто-то влепил мне два минуса.Так было интересно:2 голоса и 0 баллов.Разве так может быть?Если 2 голоса,а баллов 0,то по идее это -2.Может сайт глючит?Не знаю.Спасибо,дорогая!
Ирочка, просто всего проголосовало 2 человека. Один поставил +1 балл, а другой -1 балл. Вот и получилось ноль балов и 2 голоса Но ты не переживай - это какой-то вредитель...А твоя запеканочка - просто обалденная!!!!!!!!! у очень понравилась!!!!!!!!!!!!!
Ой,Алл,точно!Вот я еще тот математик! Меня почему-то глюкнуло,что двое проголосовали минусом! Подумала так и "зависла" .А ведь ты права!Спасибо,Аллочка!
Ответ для Улитыч
А чьи авотарки были в посетителях, не обратила внимания? Хотя, может кто-то минусует и не открывая рецепт..И ты посмотри, за сегодняшний день почти у всех по 2 минуса и в хороших рецептах. Начинает раздражать. Почему мы не можем хотя бы видить список оценщиков?
Из старичков никого почти не было в самом начале,все поварята молоденькие,без аватарок.Не знаю.Ну кому-то не понравилось.У всех вкусы разные.Хотя ведь не халтура.Да.Оксанчик,заметила у многих сегодня,да и не только сегодня минусы эти!Стабильно по одному,два.У многих.Да.очень жаль,что никак не придумают программисты как сделать прозрачность оценивания.Жалко.
Аппетитно смотрится! Вам++++++++++++++++++++++++++++++
Не Нам,а Тебе!
Ой,и спасибо,конечно!
Класс!!! Люблю такие пироги-запеканки!!! Молодец!!!
Спасибо,Наташик!И я люблю!Очень!
классно
Если просто читая уже бегут слюнки, то поедая такую вкусняшку - можно пальчики облизывать!
Если просто читая уже бегут слюнки, то поедая такую вкусняшку - можно пальчики облизывать!
Спасибо!
Браво и еще раз браво!!!
Ой,ну спасибо,Оленька!
Ирочка!!! Вкуснейшая запеканочка!!!! Я бы сказала, пирог целый!!
Спасибо,Светочка!
Это надо уметь: показывать такие сложные рецепты (посмотрите на количество ингридиентов) с такой лёгкостью! Супер!
Спасибо,милый Майонез Огурцовый!
Иришка,запеканочка
Ирунчик,спасибо тебе!
Вкусненько.
Совершенно верно!
Вкусно, наверное. От одного названия слюнки потекли. Спасибо, попробуем...
Вкусно!Слово даю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки