Делала такой тортик на 1 сентября своим деткам. Получился вкусный и улетел в одно мгновение. На конкурс "Школьная пора".
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 2 сентября 2009, 15:13
- 26653
Торт "Арбуз в сливках"
Ингредиенты для «Торт "Арбуз в сливках"»:
- Тесто дрожжевое (любое готовое)
- Сливки (можно заменить сметаной) — 500 г
- Арбуз
- Сахар — 1 стак.
- Желатин (у меня пачка 25гр.) — 1 пач.
- Вода (для разведения желатина) — 100-150 мл
- Желирующая смесь (заливка для торта, любого цвета, у меня красного.) — 2 пач.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2915.4 ккал |
белки
80.8 г |
жиры
189.3 г |
углеводы
244.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 306.9 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Торт "Арбуз в сливках"»:
-
Берем слоеное тесто, вырезаем круг по вашей разъемной форме, и выпекаем в духовке до готовности. Дать ему остыть.
-
Пока печется корж, арбуз разделите на части и вырежьте мякоть, удаляя семечки, нарежьте небольшими кубиками. (немного отложить для верха)
Приготовить желатин в 100-150мл. воды (по инструкции на пачке) и дать ему остыть.
Взбить сливки (или сметану) с 1ст. сахара. -
Теперь соединяем сливки, арбузные кусочки и желатин. Аккуратно перемешать.
-
Одеваем бока разъемной формы и на готовый корж выливаем сливочно-арбузную массу. Ставим в холодильник для застывания.
-
Дальше готовим заливку для торта, как указано на упаковке. Немного остудить.
-
Достаем застывший торт украшаем сверху кусочками арбуза.
-
После заливаем нашей заливкой для торта и снова ставим в холодильник.
-
Вот наш торт готов. Сверху я посыпала кокосовой стружкой, можно украсить взбитыми сливками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! -
Вот тортик в разрезе.
Теперь по поводу теста. Я такой торт делаю всегда из готового теста (чтоб было быстрее), но при желании можно приготовить тесто самому, причем любое. Сюда подойдет не только слоеное, но и песочное, и бисквитное.
Арбуз на этот торт я брала по сезону, но сюда можно взять любые фрукта, как свежие, так и мороженные, и консервированные.
Арбуз на этот торт я брала по сезону, но сюда можно взять любые фрукта, как свежие, так и мороженные, и консервированные.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2018 года Танюшка Бондаренко #
5 октября 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
2 февраля 2018 года ms olya1226 #
2 февраля 2018 года Водолейка # (автор рецепта)
3 ноября 2017 года lila piskaridze #
15 сентября 2014 года Намарие #
15 сентября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
16 сентября 2014 года Намарие #
18 августа 2014 года Ksenja-87 #
18 августа 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
18 августа 2014 года Ksenja-87 #
2 декабря 2013 года caramel77 #
2 декабря 2013 года Водолейка # (автор рецепта)
5 ноября 2011 года Tolya12 #
15 мая 2010 года Rimma #
15 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
9 мая 2010 года Rar_Avias #
Невероятно оригинальная идея!
Надо обязательно попробовать сделать!
Спасибо
9 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
2 мая 2010 года Санек12 #
4 мая 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
2 мая 2010 года Dajana 1 #
22 апреля 2010 года ирина66 #
22 апреля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 января 2010 года tanu6kin21 #
8 февраля 2010 года Водолейка # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Nastushok #
18 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
18 сентября 2009 года Оксано4ка #
18 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
10 сентября 2009 года tatka77 #
Прикольный тортик,представляю как понравился тортик деткам!!!++++++++++++++++
10 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года NATALIAna #
9 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года Мэй-Лин #
8 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года Dinni #
8 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
7 сентября 2009 года тата55 #
.
анимации бесплатно
7 сентября 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: