• 16 сентября 2009, 15:44
  • 35573

Пирог "Подушки"

Рецепт: Пирог Подушки

Очень нежный шоколадно-творожный пирог. Конечно, у меня получились не совсем красивые "подушки", но главное - вкус. Источник рецепта - форум say7. info, но во многом рецепт переработан мной

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пирог "Подушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Пирог "Подушки"»:

Белки взбить с половиной сахара

Желтки взбить с другой половиной сахара, влить масло и воду

Добавить белки

И просеянную с какао и разрыхлителем муку

Тесто вылить в форму

Смешать все для творожной массы (творог+сахар+крахма л+сметана) и отсадить из мешочка в виде решетки (моя решетка, как видите, кривая)))

Выпекать 40 минут при 180 град.

Приятного аппетита!
Получается небольшой пирожок. Если хотите большой пирог, то вот оригинальный рецепт:
для шоко-теста - 5яиц, 180гр сахара, по 125мл воды и масла, 3 ст. л. какао, 220гр муки и 1 ч. л разрыхлителя.
Для творожного теста - 500гр творога мягкого, 100гр сахара и 1 упак. ванильного пудинга!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Подушки
Описание: Очень нежный шоколадно-творожный пирог. Конечно, у меня получились не совсем красивые "подушки", но главное - вкус. Источник рецепта - форум say7. info, но во многом рецепт переработан мной


Фотографии «Пирог "Подушки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3

Отличные подушечки!!!
Ух как замечательно!!!!!!
Очень красиво! Необычно как все сделано! Мне нравится- забрала! СПАСИБО !!
Обалденно!!!+++++++++++++++забрала!
КРАСИВО И ВКУСНО!!!
Супер пирог! Спасибо за рецептик
Очень необычно!! ++++++++++++++
Замечательный пирог!++++++++++++
Интересно!! но мне всегда "лень" взбивать отдельно желтки, отдельно белки Думаю попробовать с более простым бисквитом. А вот ваша решеточка из творога-это здорово!!!
в тесто все равно идет разрыхлитель,так что мне кажется можно просто взбить яйца с сахаром добела...результат тот же будет
да я делаю яйца+сахар+мука .. и все, без соды или разрыхлителя. поднимается шикарно! а решеточку вашу все-равно забираю))
Какое замечательное сочетание - творог и шоколад! И оформление классное!! Порадовали
спасибо)))))))))
Я тоже ,тоже ХОЧУ кусочек!!!
заходите на чаек)))
И я хочу подушку
угощайтесь)
Спасибочки большое,уже распечатала,осталось только испечь
Забавненько- забрала!++++
спасибо,надеюсь понравится
спасибки
Очень красиво и оригинально!+++++
спасибо)
Очень славненький пирожок, обязательно попробуем!!
благодарю)
Ирочка, рецепт очень хороший! А мне даже понравилось, что решётка не идеальная!!!
Спасибо огромное)
Ну вот,кажется я прокомментировала и забрала в КК не тот пирог.Мне очень понравилось - необычно,красиво и не слишком сложно!
Спасибо) и правда не сложно (продуктов дорогих не надо,они практически всегда под рукой) и что мне понравилось - на растительном масле!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки