• 21 сентября 2009, 7:50
  • 3804

Закуска с моцареллой и брускеттой

Рецепт: Закуска с моцареллой и брускеттой

Купила банку брускетты, моим никому не пришлась по вкусу, пришлось что-то делать...

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска с моцареллой и брускеттой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
612 ккал
белки
29.9 г
жиры
37.6 г
углеводы
71.3 г
100 г блюда
ккал
204 ккал
белки
10 г
жиры
12.5 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Закуска с моцареллой и брускеттой»:

Всё очень легко и просто, и на столе выглядит замечательной закуской.

Итак: берём крекеры, кладём на тарелки, сверху кусочек моцареллы, потом брускетту и посыпаем чёрным перцем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска с моцареллой и брускеттой
Рецепт: Закуска с моцареллой и брускеттой

Купила банку брускетты, моим никому не пришлась по вкусу, пришлось что-то делать...

Ингредиенты для «Закуска с моцареллой и брускеттой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень красивая закуска!
спасибо
Нарядная закуска+++++++++
спасибо
мы обожаем брускетту, легко и вкусно
спасибо
Очень красиво, но честно-не поняла..... Ириш, ну чем можно заменить эту брускетту?
ТАНЬ,САМОЙ МОЖНО СДЕЛАТЬ
чё-й-то я не въезжаю ...."брускетта" - это помидоры+базилик+чесночок , а ржаной хлебушек - это для подачи на стол, так? или хлеб входит в то, что лежит у Вас сверху на моцарелле?
У МЕНЯ СОВСЕМ ДРУГОЕ,я рецепт тот дала ,потому что у меня спросили что это такое.
а я покупала готовую,повнемательней надо быть когда читаете.
у меня брускетта на крекерах,а в основном её подают на гренках без моцареллы
спасибо
Спасибочки за брушетту,терь буду знать!
незачто,спасибо
отличное сочетание.И спасибо за рецепт брускетты.
незачто ИРИН!
Нарядненько А хто это-брускетта?
рецепт и описание выше.
Приятная закусочка. А брукскета-шо за зверь?
Брушетта (Bruschetta) - блюдо из итальянской кухни. Это - холодная закуска, которая подаётся с аперитивами или вместе с другими салатами/закусками перед основными блюдами.
БРУШЕТТА


Продукты:

4 ломтика ржаного хлеба,
3-4 спелых томата,
несколько листочков базилика,
2 зубчика чеснока,
4-6 ст. ложек оливкового масла,
соль, перец.

Время приготовления 10 минут
Инструкции:

Хлеб разрезать пополам и сделать тосты. Томаты залить кипятком и оставить на некоторое время. Снять кожицу и удалить сердцевину. Мякоть нарезать кубиками. Листочки базилика помыть, мелко порубить, смешать с томатами. Зубчики чеснока очмтсить и каждый разрезать пополам. Хлеб тщательно натереть чесноком и слегка полить оливковым маслом. Томаты положить на хлеб и немного прижать. Слегка посолить и поперчить.
Ответ для Lasto4ka-Ирина
Вообще-то Брускетта ( а Bruschetta читается как БрусКетта , а не БруШетта ) в Италии - это ломтики хлеба, "засушенные" в духовке.....
я то то я не поняла,это хлеб? вы это хотите сказать? а разницы нет как напишете,это одно и тоже.
Не одно и тоже Брушетта и Брускетта!!.....Брушетту я и в помИне не знаю, что это такое, а Брускетта - она и в Африке "БрусКетта".....
понятно,значит тёмный лес.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки