• 21 сентября 2009, 22:08
  • 94637

Суфле из хека

Рецепт: Суфле из хека

Уж очень захотелось мне рыбных котлеток... только нежных... Ооочень нежных и не жирных, в идеале - на пару, но пароварки у меня пока нет, так что придумала то, что очень здорово вышло в духовочке!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Суфле из хека»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1352.5 ккал
белки
214.3 г
жиры
33.8 г
углеводы
48 г
Порции
ккал
270.5 ккал
белки
42.9 г
жиры
6.8 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
95.9 ккал
белки
15.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Суфле из хека»:

  • Порубить кружочками морковь,
    капустный лист освободить от твердой серединки. Отварить в подсоленной воде минут 5

  • Овощи порубить в блендере, добавить йогурт...

  • Добавить филе рыбки и порубить до однородной массы

  • Добавляем яичко, специи (соль, перец), манку

  • Полученную смесь распределяем "котлетками" в форму (предварительно смазанную маргарином) и ставим запекаться минут на 15-20...
    Достаем, переворачиваем и отправляем в духовочку еще минут на 10...
    Итак...

  • Вот такая вкуснотень вышла!!! И вкусно, и не жирно и полезно!!!
    (Мясо хека довольно постное, оно легко усваивается, блюда из него полезны для всех, поэтому его используют и в диетическом питании)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из хека
Рецепт: Суфле из хека

Уж очень захотелось мне рыбных котлеток... только нежных... Ооочень нежных и не жирных, в идеале - на пару, но пароварки у меня пока нет, так что придумала то, что очень здорово вышло в духовочке!

Ингредиенты для «Суфле из хека»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Суфле из хека» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкуснятинка))
))) спасибо

Я тоже предпочитаю печь котлеты в духовке: вкусно!, не так жирно, не пахнет жареными котлетами на всю квартиру, не надо отмывать от масляных брызг печку (ну, ленивая я )
))) а я вот худеть надумала... на зло всем хочу на море уже вырваться и ууухххх.... чтобы собой гордиться ))) так что в духовочне - это спасение )))
Ответ для hyazinthetmprename
А я в духовке никогда не пекла котлеты... Теперь обязательно попробую! Спасибо за совет!
Хороши котлетки!!!!! Давно не готовила...+++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибочки!!!!
Какая же ты хозяюшка! Забираю твои котлетки.
Евуся,молодец!
))) Спасибки!!!
Машунь,замечательный рецепт .Умничка
СпасИИИбо!
Вкусно!!!!+++++
Спасибо!
Молодець!!!!!!!!!!!!!!
СпасибО!
классно! Спасибо за рецептик
))) на здоровье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки